『 しら's Cafe 』

パンケーキ、どこのが好きですか？又はオススメですか？

あちこち食べ歩いていませんが、個人的に生クリーム苦手な私はおかず系パンケーキが
お気に入り。

パンケーキ好きの友人が色んなblogや口コミをチェックして、ここ特に気になる！
ってとこへ行ってみる事に。

知る人ぞ知るって感じの場所。
表通りから無造作に自転車が放置？されてる怪しげな路地に入る。

更に路地から奥地へ入り込む。

アダルトなお店の奥が目指す場所。
こんな場所なのにいつも並んでるらしいの。
知らない人が見たらアダルト店に若い女子達が並んでるように見え、
かなり滑稽な絵に映る事でしょう。
そもそも、そんな所は通ろうと思わないし…。
昼間でも怖い感じ(-o-;)
ましてや仕事帰りの暗がりの中は一層怖い。

ここは梅田。ディープな場所は新世界だけではありません

女性一人は流石に居ませんでしたが、早い時間に来られたおば様が１人帰って行った。
勇気あるなぁ～

私達は予め予約。　予約しといて良かったよ～
『本日はご予約の方で終日満席』って貼り紙が貼られてた。
　
なので今日は並んでも入れないので並んでいません。
逆に写真が撮りやすくて良かったわ

縦に細長いビルで、３Ｆまである。
１Ｆは作業場（調理場）、２Ｆは定員８名程、３Ｆは相席で５名？程しか入れず、
しかも急な階段を靴を脱いで上り下り。
店員さんが大変よ～！！

そして目的のパンケーキが焼きあがるの待つ事約２０分強。

日本独自？の分厚いパンケーキがやってきた。
高さ約５cm位だろうか

これだけ高さのあるパンケーキなのでキメは荒い。

私達はお互いレモンのパンケーキをチョイス。
真ん中に練乳のシャリシャリかき氷を乗せ、レモンの輪切りとレモンアイシングをかけた
さっぱり味。
ウィークエンドケーキ（レモンのパウンドケーキ）のパンケーキ版と思っていただければ
想像しやすいかもしれない。
レモン好きな私にはもってこいのお味。
アイスじゃなくかき氷が乗ってるのも珍しい
あえてアツアツじゃない。なのでかき氷が乗せれます。
かき氷も削り方が独特で滑らか。
今日は寒くて無理でしたが、こんどはかき氷も食べてみたいと思いました。