2009/12/15(火)00:01
タイ料理、作ってみました♪
最近大きな旅行をしているわけでもないのに、
なぜか書きたいことが沢山ある・・・そんなこの頃です。
さて、今回は初挑戦したタイ料理のお話。
タイは伝統的な文化や遺産があったりでとても興味のある国ですが、
食いしん坊な私は何と言ってもタイ料理が大好きです
以前、よくタイ料理屋さん巡りをしていたくらい・・・
自分でもタイカレーは近所の輸入食材屋さんでペーストを買ってきて時々作りますが、
タイ料理屋さんで食べる「大好きなガッパオ(英語名:スパイシーチキン)を
自分でも作ってみたいなー!」と思い、この週末に挑戦してみました
器が全然タイっぽくないですが、その辺は多めに見てくださいね~(~-~)
味は、我ながら初めての割になかなかでした(^v^)v
スウィートバジルの香りがいい感じです
実はこのお料理、定期的に職場の仲間たちと
テイクアウトして食べている人気メニューなんです
ちょうどこの日、TV番組「世界ふしぎ発見!」はタイのことをやっていましたが
(ブログ仲間のJiM*NYさんに教えていただきました。Thank you!)
ご覧になった方いらっしゃいますか?
今回のミステリーハンター、2006年ミス・ユニバース・ジャパン(&世界大会第2位)の
知花くららさんがタイ国技のムエタイに挑戦したりと、面白かったです。
ボクササイズ・インストラクターご経験ありの知花さん、
さすがフォームが決まっていました
…ということで、私も格闘技系は好きなので、
この週末もジムで格闘技系エクササイズのクラスに出てきました!
タイモードな週末でした
番組のHPはこちら
世界ふしぎ発見!(12月12日)
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