カスピ海ヨーグルト

治療していた歯がボロボロ・・・何本も口の中で落ちてきて、 うわぁ～ーーーー 昨日の朝、みた恐ろしい夢でした。 本当に夢見が悪すぎますよね・・・・ そして、午後は予約してあった歯医者へ。 詰めてあったところを少しきれいにしてくれて、 あとは、詰めてあったものを接着剤？でくっつけて終わり。 心配していたほどでもなく、あっという間に終わりましたが、 こんなに簡単でいいのって思ってしまいました。 そして今日は、 先日注文したカスピ海ヨーグルトの種菌が届きました！ 数年まえ流行したカスピ海ヨーグルトですが、 当時は友達に種になるヨーグルトを分けてもらって、長い期間、愛食？していたのですが、 留守にする期間が長かったり・・・・ 冷凍庫にいれて保管もしたりしていたのですが、 どうもうまくヨーグルトが繁殖できなくなって、とうとう止めてしまっていたのです。 でも、最近はちょっと腸の働きが悪くて、なかなか排便できなくて、 健康維持のためにやっぱりカスピ海ヨーグルトを始めようとおもったのでした。 カスピ海ヨーグルトを毎日食べていると、本当に調子がいいのですよねぇ～ それで、種菌が届くのを心待ちにしていたので、手元に届いたことがとても嬉しく、 さっそく種のヨーグルトを繁殖させているところです。 しかし・・・・ 種菌が封筒に入れられて届いたときは、少々唖然としました。 だって、１ｇの種菌が二袋。 とっても小さいというか、小さすぎる・・・・・ だって、うどんとかについている唐辛子ぐらいの大きさなんですよ！ 冷静に考えてみれば、当たり前なんだけど・・・・ イメージが違いすぎて・・・ でも、この種菌が尊いのですよね！ PS、種菌の繁殖、今、改めて説明書を読んで、大失敗！ 牛乳を入れすぎた！！！　 もう一つの種菌を使って作り直すことも出来るけど、もったいないから、しばらく様子を見てみます。