ダックス多頭飼い日記

ネットでパンの材料を購入。
いつもは大槻食材で買ってるんだけど・・
パンを作る時に１番使う材料の強力粉、
大槻ではスーパーキングとスーパーカメリアしか
売ってないのよね。両方５キロ入りを購入して、
個人的にはスーパーキングの方が好きなんですが。

お友達（私のベーグル先生チカコちゃん）推奨の
粉は「はるゆたか」なので真似して買ってみた！！
まだ届いたばっかりで実際使ってないんだけど(^^;
きっとコレで焼いたらもっと美味しいパンが焼けるはず。

はるゆたか１００パーセントです。
これはね生協の共同購入（トドック）でも手に入らないのよ。
トドックで売ってるのは江別製粉の「はるゆたかブレンド」なので、
はるゆたか１００パーセントではないらしい。この粉は品薄らしく
なかなか手に入らないようで、私もやっと買えたんだけど(^^;
お1人様１個限りしか買えず、２．５キロ入りだしすぐ無くなると思う。
「はるゆたかブレンド」は５キロ入りでトドックでも買えるんだけどなぁ。

フランスパン用の専用粉も買った。リスドォルです。
ハード系のパンにもチャレンジしてみたいんで♪

何だか色々と買ってたら代引き７千円だった(--;
でもパン作りが楽しみですo(^-^)o