３月のパン教室

１日はパン教室でした遠くからで通って来るお友達も冬ごもりから目覚め(笑)今月からまた参加。楽しくおしゃべりしながらのパン作りはとても楽しいひとときでした。 アーモンドバーデニッシュ 4ｃｍ×17ｃｍくらいの大きさですが１個あたり236kcalバターたっぷりのデニッシュ生地にアーモンドカスタードクリームを乗せアーモンド＆砂糖をトッピング。焼きあがりに更にシロップを塗るという恐ろしい(笑)パンでございます。 しかしカロリーの高いものはどうしてこんなに美味しいのでしょう。つい2個めに手がのびてしまいそうなくらい美味しいパンでした アンフラワー 名前の通り、花の形をしたあんパン。餡を包んだあんパンより、餡をサンドしてねじって焼いてある分全体に餡の味がしてこれもまた美味しいパンでした。