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2007年07月22日
テーマ：フィンランド(146)
カテゴリ：フィンランドのココが好き！
夏休みにフィンランドに行かれる方も多いでしょうね～  私は残念ながら今年は行くことができません  夏のフィンランドのお楽しみはなんといってもベリー摘み  森に入ると、ブルーベリーやコケモモ、ラズベリーが実っています。 地元の人々は大きなバケツにたくさんのベリーを摘みに行きます。 その年の天候によってベリーの実る時期は微妙にズレるので 確実に美味しいベリーにありつけるかどうかは難しいところですが まずは夏のフィンランドに行ったら「森」に行かなきゃね！ 私が一番好きなのは「森いちご」です。 フィンランド語ではmetsa"mansikka（メッツァマンシッカ）。 metsa"（メッツァ） は 「森」 mansikka（マンシッカ） は 「いちご」 です。  実の大きさはブルーベリーより少し大きい程度。 小指の爪ほどの大きさでしょうか。 最初に見た時は、「ヘビいちご」かと思いましたよ。   なんだか私の指がフランクフルトのように見えますが 「森いちご」の小ささがよくわかっていただけると思います。 この「森いちご」小粒ではありますが ビックリするほど味が濃厚なんです まずは芳醇な香りを堪能していただきたい 甘いフルーティーないちごの濃～～～い香りが この小さなボディーからムンムンに香ってくるのです。 真っ赤に熟したやつを１粒口に入れてみてください。 たった一粒でこんなに芳醇な香りが放たれるとは驚きですよ  とにかく味が濃厚で豊かな香りが持続するんです。 一粒をゆっくり口の中でつぶすと パフ～～ン  とイチゴの甘い香りが抜けていくのです。う～～んなんて贅沢なひと時なんでしょう。 「森いちご」は、7月～8月の数週間のお楽しみです。 早すぎると青いし 雨の少ない年は発育せずに枯れてしまいます。 たいての日本人は１週間程度の夏休み旅行なので 「森いちご」の旬にありつけるのは結構微妙。 この時期フィンランドに行く方は 「森いちご」のチェックをオススメします。 ・・・・・・  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・フィンランド語寺子屋塾開催中です！ おかげさまで初日7/14は満員御礼でした★ありがとうございます。 7/28、８月の学習スケジュールが決定しました。 ⇒ こちらです！ たくさんのお申込をお待ちしています。 ★８月の参加も絶賛受付中で～～す！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年07月22日 23時21分32秒
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