教えて！圧力鍋
前から欲しいと思っている圧力鍋。買うのを躊躇していた理由の１つに置き場所がないというのがありました。私はとても片付け・収納が下手くそなんです(T_T) 決して狭くないキッチン。何をどう置いてどう収納すればいいのか分からず、適当に実家に似た感じで自分の使いやすいように＆入るところに入れているだけの台所収納。なんとかしなければ！ともう数年経ってしまいました。今回、友人宅へ泊らせてもらい、とても上手に収納しているのに感心し、私もなんとかしなければ！と少し見直しました。シンク下。ちょこちょこ置き換えをするだけで食器棚が1段空きました♪圧力鍋を買うのを躊躇していたもう１つの理由が魔法鍋を持っていること。シャトルシェフとかと同じような鍋なんだけど、煮込み料理など10分ほど煮込んであとは魔法瓶の構造になった外鍋なるものにいれておくと余熱で煮込んでくれるという優れもの。時間があるときは魔法鍋でいいんですよね。前日に料理しちゃうときとか。あと、家族が多くて時間差で食べる時、一度加熱して外鍋にいれておけばいつまでも熱い状態で置いておける。ただ最近は前日に料理することが少なくて、会社を帰ってから夕食を作ることが多い。だったらやっぱり圧力鍋が欲しいなぁ。。圧力鍋は火に掛けて、圧力が高くなって(沸騰して?)から1～5分火に掛けておいて、火を止めて圧力が抜けるのを待てば炊き物が食べれるそう。だいたい20～30分でことこと炊いた料理が食べれるというのだ。う～ん、魅力的。それに楽しみにしているのは、圧力鍋でご飯を炊くこと！ふっくらしてて炊飯器より美味しいんだって。(土鍋で炊くご飯とかも気になるけど^^) 炊飯器よりも早く炊けるのだそう。普段はタイマーのある炊飯器で炊くことには変わりないと思うけど、休みの日とか炊いてみたい。ふつふつを湧き出てきた「圧力鍋欲しい～～！」物欲(^^)で、次に悩むのが、いいものを買って長い年数使うのがいいのか、まずは安いものを買って使えると分かってからいいものに買い換えるのがいいのか。基本的には私は前者なのだが、魔法鍋をあまり使っていないだけに悩んでしまう。本当に使えるだろうか。。今目をつけているのは、(目をつけている順番)アサヒ軽金属工業の活力なべビタクラフト スーパー圧力鍋フィスラーのロイヤルシリーズT-FalやWMF、ワンダーシェフ、など気になるメーカーは他にもあるのだけど、どれがいいのかさっぱり分からない。あと、大きさも悩むところ。朝日軽金属の活力なべは他の圧力鍋に比べて圧力が高いらしく圧力を掛けている時間がほとんど1分でいいそう。上の活力なべより、スーパー活力なべという方が気になっているのだけど、大きさが3.5Lになる。将来、男の子2人の4人家族ということを考えると少し小さいかも。。(だいたい1L=1人と計算するそうです。だから3.5L=3～4人分。) 活力なべのほうになると6Lになって、スーパー活力なべに比べると大きく扱いにくいかも…。次に気になるビタクラフト スーパー圧力鍋は4.0Lで大きさがちょうどいいかも。それと片手鍋が多い圧力鍋の中で両手鍋となっているのが持ちやすいかもしれないと考えるのだけどどうだろう。6.0Lもある。2.5Lと3.5Lでは片手鍋がある。最後のフィスラーは1番有名かな？と思うところ。サイズも豊富で2.5L,3.5L,6L,8L,10Lとある。なぜか4Lとか4.5Lはない(^^; フィスラーは憧れのメーカーなのに1つも持っていないので、ちょっと欲しいかも。安い圧力鍋シリーズだと、今目をつけているのが、クレスデラックス ステンレス両手圧力鍋 4.2Lステンレス製だし、いいかなぁ～と。クレスデラックスの片手鍋では3.7Lと5Lというのがあるし、両手鍋では4.2Lというのがある。値段もどれも5000円以内で買えそうだし、圧力鍋入門者にはいいんじゃないかと勝手に想像している。誰か使っている人、教えてくださ～い！圧力鍋っていいですか？大きさはどうですか？どこの圧力鍋使っていますか？一度、お店に行って見てみたいと思うし、本当に使うかどうかもう1度考えないといけないなぁ～と思いつつ、興味を持ったので、検索しまくった(^^ゞ ここまで調べて買うのはいつになるだろうか～。ほんと、優柔不断な私…(^^;
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