まるブログ！　クロスバイクと釣り、時々地酒

滋賀に帰ってきたのでやっぱり滋賀の地酒が飲みたい。(^^)

京都から家に向かう途中で不意に大津に降り、浜大津の小川酒店に行ってしまうアル中のオッサンですわ。




で、これゲット。

不老泉 山廃純米吟醸 うすにごり 720ml

なんだかんだやっぱり、ここのお酒が好きなんだなぁ。(^_^;)

本当は杣の天狗が欲しかったけどね。
在庫がなかったようなので…

ただこのお酒も飲んだことないし、この黒のラベルが新たな世界を期待させてくれます。


味わいは不老泉の生酒の中でもやや辛口。
ご多聞にもれず旨味のシッカリした不老泉らしさはあるものの、口に含んだ瞬間はキリッとした辛味がサッーと走り、その後の爽快な酸味と軽やかな甘み、それらが合わさった米らしい風味と、どこか素朴な旨味が舌の上を転がっていきます。

簡単に言うなら杣の天狗の甘さ控え目といったかんじかな。どっちにしても要するに旨いのだ。(^_-)

上原酒造のお酒はどれを飲んでも外さないよなぁ。

いつか全商品制覇してみたい。まずは3年熟成の赤ラベル（やはりこれが不老泉の基本なので）
を今度はお燗でいただこうっと(^^)