まるブログ！　クロスバイクと釣り、時々地酒

やっぱ私、活性にごり好きなんです。(^^)

火入れのものはあまり好きではないのですが、
生のあの炭酸がしゅわしゅわする感じがイイですね。

適度な酸味と甘み、ヨーグルトのような発酵食品らしい爽やかな苦味や旨味が絡んだ独特な味です。

時代劇なんかでは、お酒を飲むシーンで白いお酒を盃に注ぐところが良く見られますが、
きっとにごり酒が一般的だったんでしょう。昔の人はこんなに美味しいお酒を普通に飲んでたんですね。羨ましい(´Д` )


この喜楽長 にごり酒は４号瓶で1100円と純米酒の生酒としてはコストパフォーマンスが高い！
味は甘さがシッカリしており、酸味は穏やかでカルピスソーダのようにガブガブ飲めてしまう危ないお酒ですな。(^_^;)
嫁さんはこの酒は絶賛してました。
女性受けはいいでしょう。
（ちなみに嫁さんは宝酒造の澪も大好きです）

ナンダカンダで買ったばかりなのに半分飲んじゃいましたよ(^_^;)