思えば遠くへ来た私

自慢じゃないけど

そら豆を使った料理を作ったのはこれが初めて。

ちょっと前に日本から帰って来る時

成田空港の本屋で何も考えずに買って

全然目を通してなかったオレンジページを

昨日パラパラめくっていて

このレシピが載っているのを見つけ

突然作りたくなったのだ。

今日早速そら豆を買って来て

作ろうと頑張ったのだけど。

いつもより遅く帰って来た事もあり

そら豆をいちいちさやから出したり

ゆだったそら豆の薄皮を剥いたりしていたら

すっごく時間がかかってしまった。

見かねた旦那が薄皮をむくのを手伝ってくれたので

何とかいつもの時間より15分遅れで

夕食を始める事が出来た。

レシピでは

平たいパスタ、フェットチーネが

二人分150gとあったけど

私が買って来たのは550g。

ちょっと多すぎるかなと思ったが

旦那が

「腹減ってるからいっぱい食べる」

なんて言うので

熱湯の中に全て投入。

ちなみにうちは旦那と私と

もうすぐ五歳の小食な息子

そして15ヶ月の娘が一人。

はたして550gのパスタを全て平らげる事が出来るのか・・・？

幸い旦那が大食いなので

ほとんど完食したんだけど

小食の息子がどうしても後ちょっとを食べきれず

結局ほんの少し残ってしまった。

私ももう限界だったし。

美味しかったけど

こういう物ってちょっと作ってちょっと食べる方が

美味しさが増すみたい。

大量に作って詰め込むのとは

やっぱり気分が違うんだよね。