たかこさん&みかさんのロールケーキ♪
図書館で借りてきた“たかこさん&みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ”という本。すべてのレシピ、おいしさに間違いはないだろうし、すごくおいしそ~~(*^¬^*)でいろいろ作りたくなっちゃいます♪その中でも、ロールケーキ!‘たかこさん作のロールケーキ、あまりのおいしさにみかさんが感動・・・しっとり・ふんわり・・’なんだそうです^^。これを読んだだけでもとってもおいしそうでしょ♪材料もとってもシンプル!ハンドミキサーでOKだから作ってみることにしました。天板で焼くから、型もいらないし、焼き時間が10分って所も短くていいd(^-^)本の通りすごくしっとりしたスポンジでしたよ~~!うちにあったフルーツを巻き込んで・・・昨日は、haya*の家庭訪問でした。保育所の先生にもおそるおそる^^;お出しして、食べていただきました。喜んで頂けて良かった~~^^担任の先生は、去年に引き続き同じ先生なのでとっても話しやすくって、先生の子育ての思い出だったり、わたしの子育ての話だったり、いろいろ楽しくお話出来ました。気づいたら1時間以上すぎてて・・・^^うちが一番最後だったし、楽しかったからあっという間に時間が過ぎちゃってました。。今日は保育所の近くの畑で野菜をとったりしてくるそうです。長靴持参で行きました。先生、今日もよろしくお願いしま~~~す^^前回の日記でお見せしたグリーン。さらに成長しました~♪葉っぱの直径15センチくらい。。。W(`0`)W!!もう、この缶では、水分も足りないらしく、一日たつと葉っぱがだら~~んと、だらしなくしなびてきてしまうほどです。今日鉢植えにでもしてあげよう。。。