ブレックファースト

最近はそうでもないですが、以前は毎朝べーグルを食べてました。今ももちろん好きですけど＾＿＾

福岡の方は知ってると思いますが、久山にあるトリアスの中にはいってる「コストコ」っていうアメリカのホールセールみたいなスーパーがあるんですが、そこで本場アメリカのべーグルが大量で安く買えます。

12個で700円位？だったと思います。プレーン、オニオン、レーズンの3種類あって、それぞれが6個入りの袋に入ってるんで、好きなものを2種類選べます。

保存が大変ですが、近所の人や友人と半分ずつわけるとか、私は冷凍をしてます。
冷凍すると確かに味は変わります。しかも私はどっちかというとトーストしないでそのままのもちもち感を楽しみたい方なので、できれば冷凍したくないと思ってたんです。

でも、ここのべーグルは冷凍してトーストしても、モチモチ感はそんなになくならないと思います。（焼きすぎには注意）

私の好きな食べ方は、いろいろありますが、一番のお勧めは”レーズン”のべーグル（シナモン風味）を軽くトーストして、その上にリコッタチーズをたっぷりのせてシナモンを少し振りかけて、その上からメープルシロップをタラ～っとかけて食べるんです！これが最高にマッチしますよ♪

ちなみに、この組み合わせはオーストラリアのカフェで食べたブレックファーストがヒントになってます。

単純にトーストしたべーグルにバターをつけて食べるのもおいしいですけどね＾＿＾

でも、トーストしてもおいしいべーグルは、ふわふわ系のものじゃなくて、どっしり系のほうが合うと個人的には思います。ふわふわ系はそのままたべたいですよね☆