ちょこっと韓国料理「OKKII -Soontubu-」♪
さて、以前から気になっていた「韓国生まれのアメリカ育ち、スントゥブ(純豆腐チゲ)やさん」に行ってきました♪以前は、豊中にしかなかったのが最近、地元・箕面にも出来たのでそちらに行ってみることに♪私は「ぎょうざスントゥブ」を頼んでみました。ランチには「スントゥブ・石釜で出てくるご飯(ご飯をお茶碗に移した後、おこげにコーン茶を注いでもらっていただきます☆)・キムチ等・ゆず茶」がセットになってました♪寒い今日この頃。お腹の中から熱くなってきます♪ちなみにスントゥブのスープの辛さは5段階あるので、辛いのが苦手な人も、はたまた辛くなくちゃ嫌な人も大丈夫です♪ちなみに私は「2辛」♪普通の辛さを味わいたい人用ということだったので、ほんのりピリッとしていて私にはいい感じでした☆いただいたパンフレットによると、アメリカはLAのトーランス市にある「Cho Dang Soon Tofu」というレストランで修行したということ。アメリカ帰りの韓国料理っていうのも面白いですよね♪グツグツ煮えたぎっている土鍋に卵を一つ割りいれてかき混ぜてから頂くこのスントゥブ。豆腐メインなのでとってもヘルシーです♪スントゥブの種類は、「キムチ・餃子・きのこ・野菜・海鮮・牛肉・豚肉・ホルモン・牡蠣・トック・ミックス(海鮮・野菜・牛肉)」の11種類あるので、全部試してみたいですね☆とっても感じのいいスタッフだったので、居心地も抜群♪寒い日には、また行っちゃおう☆って思えるお店でした♪OKKII -Soontubu-箕面市坊島4-9-10TEL: 072-725-011411:30-16:00, 16:00-22:00(LO 21:15), 火曜定休豊中にもお店があります!豊中市上野西3-17-18TEL: 06-6852-011011:30-15:00(LO 14:15), 17:00-23:00(LO 22:15), 水曜定休