2010/08/21(土)14:41
パン・ドゥ・キュイソン (PAIN DE CUISSON)のパン
パン・ドゥ・キュイソン (PAIN DE CUISSON)
家の近くでハード系のパン屋さんを発見~
ブーランジェリっぽいネーミングにワクワクしちゃいますね
早速行ってみました~
ベーコンとゆずこしょう160円
久しく食べていなかった
ベーコンエピっぽいものが急に懐かしくなり
大好きなゆずこしょう味が気になって購入(*^-^*)
生地はむっちり噛み応えあって
ベーコンの塩気が強く
ピリっとしたゆずこしょうは薄かった
噛み進んで行くうちにほんのり感じて来やすね(^ц^ )
温めると皮がパリパリ
ジューシーなベーコンの塩気が増して美味しいけど
ますますゆずこしょうが遠のく感じでした
生キャラメル120円
キャラメル好きにはたまんないネーミングです((o〃∇〃))o
プディング見たいなお姿に一目ぼれ即買いですわ(*u_u*)
多少空洞があるものの
ばっちしキャラメルクリームが入っています((o〃∇〃))o
テンションになりながら頂きパフ(^ц^ )
生地はしっとり目です。
クリームはまとわりつくようにねっとりして
ほろ苦いキャラメルクリームが濃厚ですね(☆o☆)
甘いのかなあって思ったらビターなキャラメルでして
ウィスキーボンボンのような苦さを思い出す大人な味ですた。
また阿呆な妄想が働いてこれを甘めのカスタードクリームと
割ってプリンのようにしたくなりました(^^;;;)b
ブルーチーズとハチミツのカンパーニュ220円
チーズ好きにはこれも気になりゲット(*^-^*)
ワインに似合う
ハード系のチーズパンって美味しいんですよね(*^-^*)
パンの表面にはちみつが塗られているのか
ベタベタしますw(゚o゚*)w
そしてパンの上にとろっとしたチーズが
中にも溶け込んでおり胡桃がゴロゴロしとります
う~ん素敵なビジュアル(-ω-*)(笑)
早速頂きま~~~すq_(^¬^*)
わぁぁ((o〃∇〃))o
はちみつの甘さとチーズの塩気が溶けあって
甘しょっぱぁぁぁぁ~い(*^∀^*)
はちみつ効果なのか
癖のあるチーズがまろやかになって
この二つの出逢いにびっくりしました(☆o☆)
砂糖醤油のような甘しょっぱさと
中に入っているコリコリした胡桃の食感
メッチャ美味しいです(⌒□⌒*)
トーストすると外ガリガリに中がザックザック
薄くスライスしたのをトーストすると
ワインの良きお供になりそうな予感
喉は渇くけどめっちゃ美味しかったですo(^^*))((*^^)o
家の近くのパン屋さんで
ヒットなパンに出会うと嬉しいです(^^*))((*^^)
他のパンもちょっと気になったので
しばらくここのお店の常連になってそう(笑)
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