ほっこりまったり日和(○^∇^)_旦~~

激動な美味しさやったヤマザキの
冷やして食べるクリームパン あんこクリーム
冷やして食べるクリームパン カスタード
冷やして食べるコロネ カスタード
冷やして食べるコロネ チョコ を経てきて
それに似ている八天堂のくりーむぱんにずっと憧れ抱きながら
待ちに待ってやっとこのど田舎にも催事で来てくれましたヾ(〃^∇^)ﾉ



張り切って買いに行きましたぞえ≡≡≡≡≒(* - -)ノ
パート帰りになので行くまでに売り切れてたらどうしようと思ったけど
わんさか残っていました(＾＾;;;)ｂほっ
冷凍するのはよくないみたいでしたので
取りあえず2点のみまずはこちら



くりーむパン とろける生くりーむ

八天堂２５６カロリー２００円



カスタードに純生クリームの割りを増やした、
とろける生クリーム。とても軽くふんわりとした口当たりで、
まるでケーキのようだと感じていただけるお客さまも多いようです。



八天堂のHPを見ている時からこのカスタードクリームに
純生クリームっていう響きにうっとりしていました(-ω-*)
でも買ってから
それはもしやちょっとコッテリかも～と妙な胸騒ぎも(^∇^;)ゞ
取りあえず切り分けると



生地はモロ薄いのかな～って思ったのですが
クリームが偏って生地が薄い処と厚みがある処とあります
帰りのバッグの中でくずれちゃったかな
クリームから何かコッテリな香りがしてきます(＾＾;;;)ざわざわ



食べてみるるとやっぱり～少しコテってる～
なら何で選んだんだって話ですが（笑）
冷やして食べるクリームパン カスタードとは違う味わい



甘さはあっさりなのですが
クリームの味も薄くてカスタードとは別物というか
薄味クリームの中に生クリームのコッテリだけが目立って
口の中に妙な生クリームの油脂がペタっと残ります(＾＾;;;)



冷んやりふんわり口どけ滑らかな食感で甘さ控えめで食べやすく
ほのかな甘味がいいのだけど味が薄い。。せめてコッテリがなかったらなあ。。



ミルキークリームでもカスタードクリームでもない。。
シュークリームのような雰囲気もないし。。
このクリームいったい何の味だろうって感じで
馬鹿舌にはよくわかんなかった(￣ェ￣;)



生地が薄い部分はクリームに圧されて
破けそうなぐらいに柔らかくモロく繊細さを感じます



食べて見ると思ったのと違って乾燥しているような
パサっとした感触で卵の甘みとマーガリンの風味が広がって
ブリオッシュのような感じこういう味は好き美味しいです(^ц^ )
でも何処か普通のパン生地っぽくて
冷やして食べるクリームパン カスタードのような
ペタペタしっとりもにゅっとした食感の方が好きかな～
期待の妄想が膨らみ過ぎた為にあれこれほざいてすみません(*- -)(*_ _)
でもって結局半分は冷凍して後日自然解凍して食べたんですが
その時は不思議にコッテリを感じずシュークリームっぽいクリームに感じて
何か美味しかったですただ生地は1日目の方が美味しかったですが。。



いったい何なのか妙な結果になりましたが(￣ェ￣;)
思っていたクリームではなかったとしても甘さ控えめで
ふんわり滑らかな食感は心地よく
素材にこだわっているのが伝わるような
品の良い上質さを感じるものがあったし
卵とマーガリン風味が効いた生地も馴染ある味で良かったです(^ц^ )

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