チェダーチーズたっぷりかけ♪セミドライトマトとチーズのパン

平地飼有機卵と季節の野菜のタルティーヌ以来の Boulangerie PAINDUCEさんのパンです(*^-^*) 食べログ またまた大阪へ行く用事があったので 本町のパン屋さんへ しかし今回は大阪でも全く方向が違って時間の余裕がなく お店の梯子する時間など全然なくって１軒のみの訪問o(TωT ) 最近野菜やチーズのタルティーヌがマイブーム(*u_u*) そうと来たら迷わずあのお店 パンデュースさんへ≡≡≡ヘ(o^-^)ノ 駅から小走りでいそぎました～≡≡≡≡≒(* - -)ノタッタッタッ しかし夕方頃だったのでパン数があるようなないような 種類は少なくもなかったですが お目当てのタルティーヌがありませんでした～(；ω；)あうあう しかし嘆く間もパンをゆっくり選ぶ間もなく ささっとチョイスしたのがコレです 富士セミドライトマトとチェダーチーズのフォカッチャ１３０円 平地飼有機卵と季節の野菜のタルティーヌの チーズが凄い好みな味だったのでそれに似た風貌のこのパンをチョイス 小ぶりの可愛いらしいチーズパンです(*^□^*) 富士さんっぽい山の形はしていて そこに噴火して流れるようなチーズ溶岩がとろとろ～((o〃∇〃))o チーズが分厚くコーティングされてますね(〃∇〃) チーズ好きにはたまんないうひゃひゃひゃひゃ（不気味な笑いが止まりません（笑）） 中はセミドライトマトが練り込まれて赤色の生地(’-’*) シンプルだけど美味しそう(*^□^*) まずはそのままのフォカッチャの生地を味わいたくパクり(^ц^ ) ふんわり柔らかくヒキがあってもっちり～└(^∇^ )Ｘ( ^∇^)┘ 分厚いチーズが濃厚です(^ц^ ) セミドライトマトのぷちっとした食感があって ほんのり甘味が広がります チーズにおされて少しトマトは薄い感じです そしてワクワクしながら温めｇｏo(^^*))((*^^)o まずはもちもち食感が味わえそうな レンチン(σ`･ω･)σ レンチン後パンが少し縮みました(＾＾;;;) 生地はふわもちもっちゃり潤いも感じます(*^□^*) とろけたチーズは心地の良いコッテリ感に ハンバーガーチーズのような濃厚なお味(*^□^*) ドライトマトのプチプチ食感と共にトマトの風味が広がって チーズと絡む事でピザっぽい味(⌒□⌒*)うま～い ワイン飲みたくなりやすヾ(〃^∇^)ﾉ そしてトースト(σ`･ω･)σ トースト後レンチンの時とそう変わり映えなくふんわりもっちり(^ц^ ) 温めたらトマトの風味も鮮明になりました(*^-^*) 以前アッシュさんでも似たようなパン トマト・エ・モッツァレラを選んでいますが あちらはハード生地にもっちりトマトの風味がもう少しだけ強かった感じがして こちらのパンはソフトにもちもちトマトよりチーズの方が濃く 生地の食感と使っているチーズが違うと 同じトマトとチーズのパンでも違った印象でした(*^-^*) もっちもっち生地にトマト爽やかな風味濃厚チーズに満足(*^□^*) シンプルでしたが美味しかったです(*´ー｀*) いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございます ポチっと押して下されば励みになります(*^人^*)