2011/12/27(火)20:00
スタバのシュトーレンスコーン
星の娘さんがレポされannさんもレポされて気になっていた(-ω-*)
スターバックスのシュトーレーンスコーンようやくゲットだぜヾ(〃^∇^)ノ
シュトーレンスコーン
スターバックス389カロリー230円
しっとりとした生地の中に様々なドライフルーツと
ミックスナッツの味が楽しめるスコーン。
アーモンドパウダー、シナモン、ココアを練り込んだ生地に、
ラム酒とブランデーでコンポートにしたオレンジピール
レーズン・アップル・レモンピールと、
香ばしいアーモンド・カシューナッツ・クルミをミックスし、
表面には粉砂糖をたっぷりとかけました。
ふわっとシナモンの香りがします( ̄TT ̄)ぶしゅ~
粉糖のかかりっぷり(〃∇〃)雪化粧が見事だ(-ω-*)bじゅるるる~
断面を見るとアーモンド色シナモン色に染まったような生地に
カラフルなドライフルーツが詰まって麗しい(〃∇〃)
早速頂きや~すρ(^0^* )
思ったよりかはボロボロ崩れてこない(^ц^ )
ホロホロしながらしっとり粉糖と共にさらっ(^¬^*)
うまいバターのコクを感じつつ(^ц^ )
シナモン効果なのかスパイシー(*^□^*)
バターとスパイス効いた生地に(⌒¬⌒*)
降り掛けられた粉糖の甘味がさらっと
溶け込み交わるのがたまんなーーいε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
香ばしいナッツのコクや(^-^*)
しゅわ~んと洋酒が滲み出るドライフルーツのフルーティーな甘味も
程良いバターのコクある生地と大マッチ(*^o^)人(^-^*)
シュトーレン風でありフルーツケーキっぽい味わいが
広がって私好み~q(≧(ェ)≦*)(*≧(ェ)≦)pウマ~
そして温めトースト(σ`・ω・)σ
トースト後粉糖が溶けて焦がし風(^ц^ )
砂糖は口の中で生地と共にシャリシャリ溶けて絶品(⌒□⌒*)
底はクッキーのようにザクザクして焼き菓子のような甘さ(⌒¬⌒*)
ねちっとした食感のドライフルーツのフルーティーな甘味が広がり
スパイシーな香りがふわっと薫りまた違った雰囲気└(^∇^ )X( ^∇^)┘
そして1部、日が経ってから食べてしまったのですが(^^;;;)
何かよりケーキ生地っぽくなってうっすら粘りが出たような(☆o☆)
更にしっとりさも増して口溶け良くちょっと違った味に食感ですね(^ц^ )
甘過ぎなかったし手軽にちょっとしたシュトーレン気分を楽しめれて
これ買って良かった~(*´―`*)うまうまゴチ
先日のお試しシュトーレンとこのスコーンを
食べてシュトーレン魂に火が灯りました(^^;;;)b
いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございます
ポチっと押して下されば励みになります(*^人^*)