2012/12/28(金)10:50
横濱発珈琲あんぱん☆フジパン
コーヒー餡とホイップのコラボ好きとしましては(⌒◇⌒)
ずっとこれも食べたいと思っていやした(- ◇、-*)
憧れのフジパンさんの横濱発珈琲あんぱん(-ω-*)
関東限定だと思っていたら(*´ω`*)ノ(*´ω`*)
それがいつの間にやらこちらにも上陸Σ(・ω・ノ)ノ
人気あるのかなあ~早速ゲッツ(σ`・ω・)σ
横濱発珈琲あんぱん
フジパン281カロリー92円
コーヒー餡を包み甘さ控えめのミルクホイップを入れました。
表面は艶々~テカテカ~ペタペタ~油分っぽく手がベタベタします
お饅頭のような焼き色が美味しそう(- ◇、-*)
ホイップとコーヒー餡がド真ん中にどかっと入っています((o〃∇〃))o
生地も美味しそうだしフィリングにも期待が高まります(〃∇〃)
早速頂きますρ(^0^*)
パン生地はふんわり適度なコシがあってむぎゅっ生地質最高ヾ(〃^∇^)ノ
多分で自信がないけど表面の生地から酒種のような風味が滲みでて
小麦の甘味と酒種の風味が広がってウマー(*^□^*)
風味が芳醇な生地だけで感動もんヾ(〃^∇^)ノ
コーヒー餡は綺麗に裏ごしされたペーストみたく
滑らかで砂時計のようにさらさら~さらりと溶ける~(^ц^ )
コーヒーの甘さが広がりながらほのかな苦味に
更にほのかほのかな酸味も感じられて
甘い餡の上に味付けされたコーヒーの風味は濃厚(*^□^*)
ホイップクリームはふわしゅわ超超ミルキッシュ~(*゚д゚)b
久々食べるフジパンホイップやっぱウマ~ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
妙なコッテリ油分っぽさがなくやさしいミルクの風味がふんわりこんもり
舌の上で滑らか~にとろけながら(*´ー`*)
どっかのジャージー牛乳のような甘味が走ってくる~
ミルアマ甘アマε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
コーヒー餡と混ざりあうとクリープみたいな甘さに感じる(〃^∇^)ノ
芳醇な酒種生地とも大マッチ(*^o^)人(^-^*)
和風な味になってコーヒーあんみつ気分ρ(^0^*)
日本茶が恋しくなっちゃう(〃^∇^)ノ
しかしながら餡の甘さが段々強まってきて
全体的にコーヒー餡の甘さが少々目立ちますかな(^^;;;)
もうちょっと苦味のパンチを効かすか
ホイップをもっと入れて欲しいで~す(* ̄0 ̄*)ノ
ともあれ気になっていたパンを食べられて(^ц^ )b
久々にフジパンさんの美味しいホイップ堪能できて大満足(´▽`)
ご馳走さまでした(*^o^*)/
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