ほっこりまったり日和(○^∇^)_旦~~

2013/01/01(火)10:49

ホワイトチョコかけ焼きみかんとアーモンド&カスタードクリームのデニッシュ

京都のパン屋さん(34)

\(*^∇^)/*【祝・謹賀新年】*\(^∇^*)/ 明けましておめでとうございます♪”( ^0^)/q旦☆旦p\(^0^ )”♪ *..*-*..*-*..*-*..*-*..*-*..*-**..*-*..*-*..*-*..*-*..*-*..*-* 新年お初は(σ`・ω・)σお気に入りのパン屋さんラ・テール・ドールさんのパンです(*^-^*)b 大好きなじゃがバターフランスをリピしようと行ったときに 美味しそうなパン発見Σ(・ω・ノ)ノ サクサクデニッシュに焼きみかんがのって ホワイトチョコ掛けの風貌にポップの説明をみると アーモンドクリームにカスタードクリームがIN((o〃∇〃))o いかにもスィティーそうな甘美が漂うデニッシュに一目惚れ(〃∇〃) 早速ゲッツ(σ`・ω・)σ ホワイトチョコかけ焼きみかんとカスタードクリームのデニッシュ ラ・テール・ドール178円 みかんがのってそこに白いホワイトチョコのようなものが 掛けられて甘い香りがふわふわ~( ̄・・ ̄) 断面みると白いホワイトチョコに(-■ω■-) カスタードとアーモンドクリームが混ざったようなもの ともあれダブルクリームが入ってデニッシュの層も綺麗((o〃∇〃))o これは美味しそうですじゃ~ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ 張り切って頂きますρ(^0^*) 程良い焼き目をしたデニッシュはサクサクのハラハラ(^ц^ ) 中のクリーム付近はしっとりバターの芳醇な風味が広がり デニッシュに塗られた甘い蜜のようなものと シャリッと溶ける砂糖の甘味とバターのコクの絡みが絶妙ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ 甘ったるさもくどさもない上品な焼き菓子、パイ菓子の領域(*゚д゚)b この部分だけでもラスクにでもなって売って欲しい(-人-;)(;-人-) そして焼きみかんがじゅわじゅわにジューシー(´▽`) ジュースのようにゴクゴクみかん果汁が溢れてくる(*゚д゚) ぷるぷるしたジュレ状のみかんマーマレードっぽい味も 入り混じってすんごい美味しい(*゚д゚)b カスタードクリームとアーモンドクリームも絶妙ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ ホワイトチョコソースがかかったジューシーみかんと このダブルクリームを食べると今までに味わった事のない コク深いお洒落なみかんクリーム もしくはみかんシェークを味わっているような(*゚д゚) みかんってこんなに美味しくスィティーに変身するもんなの。。 田舎っぺのみかんっ子がお洒落なみかん姫に変身したみたい。。 年明け早々何をほざいているのか うまく言えないけどこれ美味し~い(*゚д゚)(*゚д゚)(*゚д゚)(*゚д゚) 普通のカスタードクリームやアーモンドクリームとはまた違うお味で ここのお店にしか味わえれないオンリーワンのお洒落なジューシーな みかんカスタードクリームって感じ((b´∀`))b とにも、かくにも激ウマ~ハゲウマ~ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ みかん果汁とまろやかなカスター&アーモンドクリームが絶妙です(´▽`)b そして温めトースト(σ`・ω・)σ 加熱後芳香なパイの甘味が広がる(*´ー`*) 生地はザックザック~サクサクハラハラの食感と共に ちょっとこんがりやり過ぎたので 焦がしたシュガーとバターの甘味が芳香に広がる(´▽`)b とろけたホワイトチョコにまみれた みかんは更にじゅわじゅわに熟々に甘くジューシー(*^o^*) カスター&アーモンドクリームもとろとろクリィミーo(^^*))((*^^)o 温めても最高に美味しいですq(≧(ェ)≦*)(*≧(ェ)≦)p 想像を絶する上品でお洒落な味わいの焼きみかんデニッシュ((b´∀`))b とってもとっても美味しかったです(´▽`) ご馳走さまでした(*^o^*)/ *..*-*..*-*..*-*..*-*..*-*..*-**..*-*..*-*..*-*..*-*..*-*..*-* 今年もしぶとく更新して参りますこの何ちゃって過ぎるブログ(^^;;;)b どうぞ宜しくお願い致しますm(^-^)m 皆さまにとって幸多い年になりますように(*^o^*)/ いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございます ポチっと押して下されば励みになります(*^人^*)     

続きを読む

総合記事ランキング

もっと見る