2013/01/01(火)10:49
ホワイトチョコかけ焼きみかんとアーモンド&カスタードクリームのデニッシュ
\(*^∇^)/*【祝・謹賀新年】*\(^∇^*)/
明けましておめでとうございます♪”( ^0^)/q旦☆旦p\(^0^ )”♪
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新年お初は(σ`・ω・)σお気に入りのパン屋さんラ・テール・ドールさんのパンです(*^-^*)b
大好きなじゃがバターフランスをリピしようと行ったときに
美味しそうなパン発見Σ(・ω・ノ)ノ
サクサクデニッシュに焼きみかんがのって
ホワイトチョコ掛けの風貌にポップの説明をみると
アーモンドクリームにカスタードクリームがIN((o〃∇〃))o
いかにもスィティーそうな甘美が漂うデニッシュに一目惚れ(〃∇〃)
早速ゲッツ(σ`・ω・)σ
ホワイトチョコかけ焼きみかんとカスタードクリームのデニッシュ
ラ・テール・ドール178円
みかんがのってそこに白いホワイトチョコのようなものが
掛けられて甘い香りがふわふわ~( ̄・・ ̄)
断面みると白いホワイトチョコに(-■ω■-)
カスタードとアーモンドクリームが混ざったようなもの
ともあれダブルクリームが入ってデニッシュの層も綺麗((o〃∇〃))o
これは美味しそうですじゃ~ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
張り切って頂きますρ(^0^*)
程良い焼き目をしたデニッシュはサクサクのハラハラ(^ц^ )
中のクリーム付近はしっとりバターの芳醇な風味が広がり
デニッシュに塗られた甘い蜜のようなものと
シャリッと溶ける砂糖の甘味とバターのコクの絡みが絶妙ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
甘ったるさもくどさもない上品な焼き菓子、パイ菓子の領域(*゚д゚)b
この部分だけでもラスクにでもなって売って欲しい(-人-;)(;-人-)
そして焼きみかんがじゅわじゅわにジューシー(´▽`)
ジュースのようにゴクゴクみかん果汁が溢れてくる(*゚д゚)
ぷるぷるしたジュレ状のみかんマーマレードっぽい味も
入り混じってすんごい美味しい(*゚д゚)b
カスタードクリームとアーモンドクリームも絶妙ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
ホワイトチョコソースがかかったジューシーみかんと
このダブルクリームを食べると今までに味わった事のない
コク深いお洒落なみかんクリーム
もしくはみかんシェークを味わっているような(*゚д゚)
みかんってこんなに美味しくスィティーに変身するもんなの。。
田舎っぺのみかんっ子がお洒落なみかん姫に変身したみたい。。
年明け早々何をほざいているのか
うまく言えないけどこれ美味し~い(*゚д゚)(*゚д゚)(*゚д゚)(*゚д゚)
普通のカスタードクリームやアーモンドクリームとはまた違うお味で
ここのお店にしか味わえれないオンリーワンのお洒落なジューシーな
みかんカスタードクリームって感じ((b´∀`))b
とにも、かくにも激ウマ~ハゲウマ~ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
みかん果汁とまろやかなカスター&アーモンドクリームが絶妙です(´▽`)b
そして温めトースト(σ`・ω・)σ
加熱後芳香なパイの甘味が広がる(*´ー`*)
生地はザックザック~サクサクハラハラの食感と共に
ちょっとこんがりやり過ぎたので
焦がしたシュガーとバターの甘味が芳香に広がる(´▽`)b
とろけたホワイトチョコにまみれた
みかんは更にじゅわじゅわに熟々に甘くジューシー(*^o^*)
カスター&アーモンドクリームもとろとろクリィミーo(^^*))((*^^)o
温めても最高に美味しいですq(≧(ェ)≦*)(*≧(ェ)≦)p
想像を絶する上品でお洒落な味わいの焼きみかんデニッシュ((b´∀`))b
とってもとっても美味しかったです(´▽`)
ご馳走さまでした(*^o^*)/
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今年もしぶとく更新して参りますこの何ちゃって過ぎるブログ(^^;;;)b
どうぞ宜しくお願い致しますm(^-^)m
皆さまにとって幸多い年になりますように(*^o^*)/
いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございます
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