2013/07/01(月)11:23
クランベリーとクリームチーズのベーグル
アルペンローゼさんのパンもう1丁(σ`・ω・)σ
林檎と葡萄のデニッシュと一緒に購入したのがこちら(-■ω■-)/
食べログ
クランーベリーとクリームチーズのベーグル
アルペンローゼすっかり値段は忘れちゃった
またも全体写真撮るの忘れている(^^;;;)
本格なベーグルっぽくずっしり重みあります(-■ω■-)
たくさんのクランベリーが練り込まれて(〃∇〃)
ちらほらクリームチーズが見えて美味しそうな断面です((o〃∇〃))b
ずっしりしたベーグルも身体に合わない部分があって(^-^;)
好物ながらに避けていたけど久々に頂きますρ(^0^*)
パン生地は歯切れ良く噛むにつれベーグル特有の弾力感じます(^ц^ )
軽くベーグルの感触を感じた処で温めトースト(σ`・ω・)σ
トースト後見た目はそう変わんないけど
ほろよくこんがり焼き上がりました(*^-^*)b
パン生地の皮はザックリ(^ц^ )
中生地はふんわりしっとりしながら
もっちりもちもち噛み応えある弾力最高ですo(^^*))((*^^)o
もしかしてレーズンも入っているのかな(^^;;;)b
定かじゃないけどレーズンのような甘味にクランベリーの甘酸っぱさが弾けて
フルーティーな甘さが広がります(*´―`*)
クリームチーズはほんのり甘く(*^□^*)
チーズのコクとクランベリーが混ざると
レーズンバターっぽい甘さが広がり美味し~い(*゚д゚)b
ベーグル屋さんのベーグルに比べると
豪快なもっちりもちもち感は少し欠けるけど
久々にずっしり食べ応えのあるベーグルを堪能できて満足です(*^o^*)b
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