2013/10/15(火)05:57
ビーフと鳴門金時のパン
クロックムッシュ以来の久々のアップヾ(〃^∇^)ノ
お気に入りパン屋さんラ・テール・ドールさんです(*^-^*)b
ちょっと変わった感じにも見えたこちらのお惣菜系パンにビビッとな(☆。☆)
一期一会の出会いだ(☆o☆)ゲッツだぜ(σ`・ω・)σ
ビーフと鳴門金時のパン
ラ・テール・ドール160円
上にチーズが掛けられてハーブっぽいのふりかけられてうまげ~(- ◇、-*)
良い感じにコッテリ溶けた感じのパンの裏面にもじゅる(- ◇、-*)
断面にビーフ。。。ビーフって書かれていたけど(☆。☆)
ぱっと見ーはベーコンっぽい感じ(-■ω■-)
鳴門金時のさつまいもがゴロゴロ入っています(〃^∇^)b
ではでは早速頂きますρ(^0^*)
生地はふわっと軽くしっとりもちもち(^ц^ )
このパンを覆っているチーズが香ばしくて美味~o(^^*))((*^^)o
この香ばしさとハーブめいた香りが最高に大マッチ(*^o^)人(^-^*)
ただのハムのようにも見えるこのビーフも濃厚な肉味しっかり((b´∀`))b
ベーコンのような濃い塩気を感じつつサラミのようなお味(´▽`)
黒コショウっぽいもんがピリっと走ってきてうわ~これも超ウマイ(* ̄m ̄)ノ彡☆
チーズとビーフの旨味とコクが混ざり合い大マッチ(*^o^)人(^-^*)b
濃厚なコッテリ味が最高ビールが進みそうなパンですね(〃^∇^)ノ
そして温めトースト(σ`・ω・)σ
トースト後表皮はパリパリペキペキ(^ц^ )
香ばしいチーズと黒コショウのアクセントが良好(〃^∇^)b
中生地はしっとりもちっちり(*^□^*)
ソフトソフトなリュス生地って感じ(´▽`)
チーズがしゅんわり染み込んで美味しい(〃^∇^)b
ゴロゴロしたさつまいもは蒸されたようなほっくりほっくほく~ん(^ц^ )
いい蒸し焼き加減でバター塗りたくなる(- ◇、-*)じゅるるん
でも周りが濃厚過ぎてさつまいもの甘味が少しぼやけるかな
さつまいもとチーズ&肉がハモルるというか
別々の処で発揮して味を出している感じ(☆。☆)
ともあれチーズと肉の旨味が最高ヾ(〃^∇^)ノ
やみつきになる濃厚コッテリ味とほっくりさつまいも美味しかったです(*^o^*)b
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