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2026/02/23
カテゴリ：お店
今朝ダーに「春一番みたいに風が強いよ」 と言っていたのですが、先ほど気象庁が 「関東地方で春一番が吹いた」と発表しました。 2年ぶりの観測とのことです。 なんかムズムズする～～～ 花粉がものすご～く飛んでる気がします^^;  先週水曜日（2/18） 例の歯医者さんと『御忍』へ行きました。 先生とダーの都合がなかなか合わず 先生と一緒にお食事したのは去年の7月以来。 こんなに間があいたのは初めてかも   どれも美味しかったのですが 真ん中の「新玉ねぎとお出汁のすり流し」 美味しかったなぁ～(*´∇｀*) その下の「サイフォン抽出の一番出汁」には 春らしく桜の塩漬けが  お刺身も串おでんも美味しかったですが 一番下の「白子とコシヒカリのリゾット」が美味  混ぜ混ぜしてから海苔で包んでいただきます。 ご飯の量も絶妙です   ホタルイカの季節になりましたね。 生ホタルイカは家では食べたことないかなぁ～… 最後の乳めんは、コース料理とは別に 〆としてハーフサイズのものを注文しました。 日本酒もたっぷりいただいて大満足  でも、実は今週の水曜日も『御忍』へ行きます。 ドイツの知人が来日予定で数ヶ月前に予約。 まさか2週連続になるとは…。 美味しくて大好きだからいいけど  備忘録でお品書きを…。  ＜2月18日のお品書き＞ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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