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2021.10.26
カテゴリ：お弁当
 栗ご飯 鮭バター炒め ゆでアスパラ かまぼこ 中華はるさめ ミニトマト ずいき酢の物 ほうれん草炒め プルーン グラタン 酢豚 チキン甘酢  おにぎらず 今日は健康診断で おまけにインフルエンザの予防接種 絶食なので 健康診断後に食べるおにぎらずです。 間違えて頼んだ豆乳が 何気によかったそうでつけました。  起きれんかった  冷凍ﾁﾝのカップ率大だわ。 ぶち込みました。  栗ご飯 山栗をいっぱい拾って来ました。 栗は小さいけれど 山栗が一番おいしいです。 今年 ネットで見つけた栗の湯がき方を参考にやったら ちっとも美味しくありませんでした。 なので以前やったこちらの栗のゆで方  黒猫チャンプの栗講座 栗の皮を剥くには けずるように小さく切れ目を入れておいて ゆでたあと 切れ目を引っ張るというのもありましたが 量が多いと大変そう。 それに そう劇的にむけるというものでもなさそうで やっぱり包丁でむくみたいです。 どうしようかな  栗ご飯の作り方は 栗ご飯  一晩水につけた後 皮に切れ目を入れたら 結構すっと入りました。 皮が柔らかくなったようです。 これならわざわざ 切れ目入れておく必要ないかなと 切れ目を入れたのは １／４個程度にしておきました。 ゆで方は 上のリンク参考にしてね。 ゆっくり火を通した方が 美味しくできますよね。  甘い～～～～  やっぱ放置でじっくり火を通す これよね。 甘くておいしい。 まるでお砂糖をまぶしたみたい。 １／３を栗ご飯にしました。 全部剥くなんて とてもできない。 もっとすっと剥けたらいいのに やっぱり 包丁で切って切って 皮を取りました。 最初に皮に切れ目を入れていたのも その付近しかとれないので あんまり役にたちませんでした。 美味しいけれど 小さい栗 剥きながら食べるには そう苦労しませんが 皮を剥いて取り出すのは大変。 今日のチャンプ記事は 夕闇と怪奇音  関連記事
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最終更新日
2021.10.26 11:05:22
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