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2005.12.12
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 ・大きな、あんまん風蒸しケーキ 全粒粉で作ったケーキ生地に、あずきをはさんで蒸しました。  ・アンあんケーキ あずきペーストを練りこんだカップケーキに、さらにこしあんをはさんであります。  ・スイートポテトのタルト あまーい無農薬さつまいもをじっくりセイロで蒸してマッシュ。 ノンオイルのパイ生地にのせて焼きました。 こちらは２歳の子供のいる友人へお土産に持っていきました。 お菓子を食べさせていない友人ですが、 これなら安心して食べさせられるわ!と喜んでおりました。 「おいちい！」といいながらパクパク食べる子供の姿を、 うちのだんな様はうれしそうに眺めておりました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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