リマ料理教室　かぼちゃ饅頭など

久しぶりに、リマのお料理教室。 かぼちゃ饅頭は、餃子の皮を小さく切ったものをまぶして蒸したもの。 餃子の皮って、こんな使い方もあるんですね。 リマの2階が広くなっていて、 マクロビケーキや手打ち蕎麦が食べられるようになっていました。 早速かぼちゃタルトと穀物コーヒーをいただきました。 こんな喫茶店が増えたらいいのになぁ・・・