瀬戸内の春が届いたよ～♪

関西の実家から、ふるさと便が届きました♪ダンボール箱の中にはぎっしり詰め込まれた食料品が^m^メインはというと・・・瀬戸内の春の訪れを教えてくれるコチラ(*^_^*) 去年も届いた、いかなごの釘煮　です♪りんちゃんの顔が物語ってる通り(笑)、美味しいんですよー!!いかなご　っていう魚の稚魚を、お好みで生姜や山椒を入れて甘辛く炊いたものです。稚魚はあっという間に大きくなってしまうので、期間限定で作る家庭の味。この季節になると、どこのお家からも醤油と砂糖の香りが漂ってきますよ。 お弁当にも、白いご飯にも、お酒のお供にも＾＾元々大好きで自分でも炊いていたもの。ふるさとを離れてみて手に入らないからこそ、ありがたさをいっそう強く感じます。お母さん、ありがとねー あ、りんちゃんっ!! りんのうまうまー♪ちがいまーす(>_<)  ←ぽちっとしてワン♪