和んぶらん TVちちんぷぷいで紹介された激売れスイーツ
生クリームとほっくり栗きんとんのコラボ当店自慢の栗きんとんは、まず、栗から違います。ここまで言い切られるとどんな栗か気になる。お客様の声から生まれたそうですよ。栗きんとんでモンブランをつ作ってください」とご要望があり、洋菓子も勉強していた店長小南が、【中津川銘菓の栗きんとん】と【生クリーム】を合わせてモンブランを作りました。しかし、モンブランは栗のペースト・栗の香料で栗の風味を出しているのですが、当店では香料を使いません。香料などを使わない「栗だけの上品な栗きんとん」…だけでは風味が楽しめませんでした。そこで、当店は創業百余年の和菓子屋!大福があります!!「栗きんとんと生クリームで大福にしてみよう」はじめから栗きんとんと生クリームを混ぜ合わせないで、食べたときに口の中で栗きんとんと生クリームが見事にコラボレートしました。こうして和菓子のモンブランこと「和んぶらん!?栗きんとん生クリーム大福」が完成したのです。↓和んぶらん【6個箱入り】お客様のご提案から生まれたTVちちんぷいぷいで紹介されました♪食べるとモンブラ...