庭でBBQ。

久しぶりにG家とBBQをした。 子供が小さい頃は定期的に何家族かと集まってやっていたが 子供達が少年団や部活などで忙しくなり それぞれの予定があわなくなると自然に回数が減っていった。幸い一緒に旅行に行ったG家は我が家と同じ娘二人なので 子供達も中高生になっても仲が良く 親子で遊べるので嬉しい。夕方から始めて暗くなるまで庭で食べたり飲んだりして 夜はお互いの旅行のビデオを観賞しあった。 BBQはG家持参のお肉がすご～く美味しかったし 最近、人が集まる時にうちでよく登場するペペロンチーノも好評だったけど 前日から用意していたスペアリブがいまいちで残念だった。 こーいう時に美味しくて気の利いた料理を出せるといいんだけど。。。 お勧めの料理があればどなたか教えてくだされ～