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ふー姉さま

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2005年06月08日
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カテゴリ:栄養士として
今日は給食がないので、お休み。
この前からずっと取り掛かっていた、中学のPTAの料理講習会の資料とレシピの仕上げにかかります。

いつもの料理講習会と違って、知り合いのお母さん方や、息子の担任の先生まで参加されるので、プレッシャー大!
誤字がないよう、分かりやい説明かどうかチェックを何度もして、イラストも入れて…
一応なんとか完成!

講習会の参加者を募集したとき、お子さんも参加したいという声があったと聞いたので、家にレシピを持って帰って親子で作れるようにと、心掛けたつもりです。
「親子料理教室もいいんじゃない?」という意見もあったので、来年以降そんなことも企画されるように失敗のないようできたらいいな(^_^;)

あとは役員の段取りをして、決行あるのみ!

…次は今月末にやる、子どもクッキングの資料とレシピ作りに取り掛かります。
今月はいろいろ重なって多忙です。





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最終更新日  2005年06月08日 13時11分25秒
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