年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

2020/08/10(月)00:03

『ドイツ料理 ピラミッド』 ドイツビールで煮込まれたという欧風カレーにプチッと弾けるジューシーなソーセージ

東京都(2981)

暑い日には香辛料が効いたお料理を食べたくなるものでありまして… リーズナブルにおいしいカレーがいただけるとのことで予てよりブックマークしておいた『ピラミッド』でお昼をいただくことにいたします 京橋築地小学校の対面、平成通りに面するビルの地下にある26席と小さなお店でありまして… 今の時期だと〝蜜〟になると避けられそうなところであるにもかかわらず13:00を過ぎた時間でも席を待つお客さまが3組並んでおられましたが、先客との入れ替りのタイミングであったようで10分ほどの待ち時間で席をいただくことができました そのお客さまのほとんどが女性でありましたので、ちょっと肩身が狭い感じですね さてさて、こちらはドイツ料理を提供するお店なのでありますが、お昼に提供されるお料理は週替わりのカレーを含めた5種のカレーでありまして… なぜドイツ料理店でカレーなのかと思っていたのですが、ドイツビールで煮込まれたものだとわかり納得であります とは言え最もドイツ料理らしいものをと「ソーセージカレー」をいただいてみますと… ソースの中に隠れてはいましたが、そのソーセージは300mmほどの長さであろうと思われる本格的なものであることプチッと弾ける肉汁たっぷりなおいしさを堪能することができました もちろんビールで煮込まれる欧風カレーもコクがあっておいしく、行列ができるほどに人気があることも肯ける逸品でありました 【ドイツ料理 ピラミッド】 東京都中央区築地2-12-16 JFA築地ビル B1F 03-6226-3008

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