2007/08/27(月)10:06
おためしセットのつづき・・・館ヶ森高原豚
Oisix(オイシックス)のおためしセット、1日でなくなるわけがありません。
今日は何を作ろうかな???何を食べようかな??
レパートリーの少ない私には悩み?!です。
館ヶ森高原豚 モモスライスを使うことに・・・。
これ、結構楽しみにしていたのです。
「どっちの料理ショー」で使われていた食材らしいので。
おいしいはず!!です。
館ヶ森高原豚 モモスライスは館ヶ森アーク牧場のお肉です。
※館ケ森アーク牧場は、岩手県最南端の藤沢町の高原にあるそうです。
どのように料理しようかな??と悩みどころですが・・・・
しょうが焼きかな??などとも思いましたが、これでは本当のお肉の美味しさがわからないかも??思い、
簡単に塩とこしょうだけで味付けをして、焼いてみました。
これが美味しい!!
7月の終わりの旅行で、裏磐梯のペンション ルマンで食べた南昌豚の霜降りステーキに匹敵するくらいの美味しさでした。
普段近所のスーパーで買っているモノとは違うな~~~と実感。
だんな様も「また食べたい!!買って~~。」と絶賛しています。
Oisix(オイシックス)でも取り扱っていますが、館ヶ森アーク牧場のHPからも購入可能です。
また、扱っているお店もあるようなので、近所にお店があるかも?!しれませんね。
(HPで確認ください。)
また注文しよっ!