リングイーネときのこの和風ソース

「きのこの和風ソース」 やっぱり私達日本人は、ほんのりお醤油味のパスタソースも大好きですよね。 Pasta Maestroでは、南欧が本場の生パスタに合うソースという事で、 イタリア料理系・フランス料理系のソースが多いですが、 自信のあるジャポネーゼ(和風）「きのこの和風ソース」 と絶妙の組み合わせのリングイーネのセットをご紹介します。 ソースは、しめじ・舞茸・マッシュルームとそれぞれの持つ風味や味をバランス良く配合し、 隠し味に長ネギ、白ワイン、ほんの少しのにんにくを使ったお醤油味のソースです。