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株式会社くらコーポレーションの事業概要

回転すし業界において売上高第３位。

「安全・美味しい・安い」を企業理念に掲げ、家族連れに評判で急成長中。
185店舗。前期の新規出店数は24店、閉店数は4店、純増20店舗。

外食産業において唯一、無添加食品を提供している。
四大添加物（化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料）を一切使わず
健康的な食品が評判。
家族連れを中心にリピータが多く存在する。

値段は競合と同水準の一皿100円。
添加物を使わないのは食材費・廃棄ロス等、原価の面で不利だが、企業内努力でカバーし、
営業利益率は競合水準の3％台を確保している。

積極的な合理化で原価率・販管費率を抑え、安定した利益を出している点は評価できる。

株式会社くらコーポレーションの財務分析

レバレッジ（有利子負債、フランチャイズ等）を掛けず、自己資金で成長を続けている。
売上・利益ともにバランス良く成長しており、新規出店が成功していることが分かる。

店舗は全て直営店であり、従って有形固定資産が大きい。
現在、有利子負債はほとんど無く、自己資本比率は68.9％と高い。

フリーキャッシュフローは、ほぼプラマイゼロで推移している。
稼いだキャッシュはほとんどすべて投資にまわしている模様。
ROICは14％超と高く、経営効率は良いといえる。


株式会社くらコーポレーションの将来分析について


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