本音のブログ

ウェルネスダイニングファンサイト参加中です

ウェルネスダイニングさんから、手作り健康宅配食をいただきました

高機能のパッケージで、冷凍されて届きましたよ

今回頂いたのは、豚肉と野菜のトマト煮込み　鯵と野菜のフライ　鶏肉のハワイアンソテー　厚揚げのそぼろあんかけです

どれもとっても美味しそうです

私は、宅配食が初めてなので、どんな味かとても楽しみです・・・

お肉が好きなので、豚肉と野菜のトマト煮込みを食べました

手作り健康宅配食は、食べる前日に冷蔵庫に移し、低温解凍します 

この宅配食は、９割ほど過熱した状態で、急速冷凍しているので、食べる直前に、電子レンジで最後の仕上げをするんです

こうすることで、安全に美味しく食べられるんですね

低温解凍して、電子レンジで３分ほど温めました

これを器に盛り付けて、いただきましたよ

メインが豚肩ロースとじゃがいも、人参、エリンギ、たっぷりなんです

豚肉がとっても柔らかく、冷凍には思えない美味しさです

カブと海老の煮付けとスパゲッティーも丁寧に味付けされていて、とても美味しくいただきました

これだけおかずを食べても気になるエネルギーは・・・２４６kcalなんです

塩分のもたったの２ｇしか使っていないのに、だしや香辛料を工夫して、栄養は調整しながら、しっかりした味なんです

私なら、作れませんね・・・

病院食の経験が長い管理栄養士さんが献立を組み立て、料理経験の長い料理長が作るメニューなので、美味しくてヘルシーなんです

ウェルネスダイニングでは、和洋中の１００種類以上の豊富なメニューがあります

食事制限されている方は、続けることが大切なので、美味しく楽しく食べたいですよね

そんな時、糖尿病や腎臓病など、食事制限がある方専用の手作り宅配健康食｜ウェルネスダイニングはとても強い見方です

今回宅配食の美味しさを実感できたので、定期的に利用します