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四つ葉のクローバー

ホットケーキミックスでクッキー



*ホットケーキミックスで作るチョコチップクッキー*



チョコチップクッキー

 
*ヤッピー☆が作りました(2004.6.15)*



  花1材料:ホットケーキミックス(200g)・卵(Lサイズ1個)
     砂糖(大さじ2)・バター(70g)・チョコチップ(適量)

  花1作り方:
   (1)ボールに溶かしバター、砂糖、卵を入れ、
      泡だて器でよく混ぜ合わせる。
     (卵は2~3回に分けて入れる)

   (2)(1)にホットケーキミックスを入れてしゃもじで混ぜ合わせる。
        粉が馴染んだところにチョコチップを入れて混ぜる。
   (3)オーブンは180度に余熱しておく。

   (4)天板にオーブンシートを敷き、スプーンで生地を落として
      スプーンの背でペタペタと押して厚みを5ミリ程度に揃える。

   (5)180度のオーブンで20分位焼く。(途中様子を見て下さい)

 


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