2008/06/08(日)02:40
わがまま餃子 / 前橋市天川大島町
電気ですかー???はい、感電しました(汗)本日、ブラック団団長のもとに、仙台から航勇さまご一家がおいでになりました。その際、牛乳パックでケーキを作ろう会の最中に、誤って電極に触れてしまい、直流100Vが私のカラダへ。久しぶりの刺激にビックらしてみました。それはさておき… ヤマさん、しょーこさんカップルと、前橋市天川大島町、国道50号線沿いにある餃子のお店『わがまま餃子』に行ってきました。餃子と言えばビールなのですが、山に帰るためにビールはお預けです… まずは、一口しそ餃子。
パリパリ感のある皮と少なめな餡がバランスがよく、そして大葉の香り、私、好きですね。 そして、ニラ餃子。
ビール、飲みてぇぇゑ!!焼き面はカリっと、その他はしっとり、そして、噛むとあふるる肉汁。私、厚手の皮より薄めの皮の方が餃子は好きです。 そして、きんちゃく餃子。
えびニラ饅頭
そして、ミニたんたんめん。
ごまゴマ胡麻。ミニとは言いつつ、器は普通サイズと同じでしょうか、麺は100gと少な目ですが。スープは、ゴマの香りがスゴいです。そして、甘く味付けられたひき肉。さらに卓上のラー油を足し、ぴり辛に。 麺は、かなりの細麺です。
そして、夏限定冷しゴマつけ麺(?)
麺にもスープにも氷がたくさん!!
そして、ガーリックライス
ノックアウト!!鉄板焼きのお店のようなガーリックライスを想像していたのですが、おろしニンニクを使っているのか、強烈なパンチです。 次回はビールでガッツリ餃子!!ヤマさん、ゴチでございました。 ← チーム-6%、私の場合は体重です。