ＣＯＣＯＲＯ　／　千曲市上山田温泉

　　　 戸倉上山田商工会飲食部会ｗｉｔｈケーブルネット千曲共同企画 おらんちのいっぴん戸倉上山田温泉で美味いもの発見Ｐａｒｔ２ にデブログ。も勝手に乗っかてみよう！    今回のテーマは…【初めてのおひとりさま】   実は私、イタリアンとか１人で行ったことなかったりするんです。結構、おひとりさまに馴れていたつもりなんですが、未知への１歩なのです。 今回、そんなおひとりさま初体験に伺ったお店は… 『ＣＯＣＯＲＯ』  玄関で靴を脱ぐスタイルのお店です。   パスタにしようか、煮込みハンバーグにしようかと迷ってしまったので、両方コース内容に入っているサービスディナー（１９００円）にしてみました。   まずは、サラダ。  取り分け用？と思ってしまうほどボリューミィなサラダ。ガッツリ野菜をいただいちゃいませう！！   そして、煮込みハンバーグ。  片手土鍋であっつあつな優しいながらスモーキー系のデミグラスに煮込まれたハンバーグ。冬にはもってこいの逸品ですよね。デミグラスと半熟の卵黄が混ざり合う瞬間、そこには至福のひと口が待っています。   そして、パスタ。すべてのメニューからセレクトができます。クリーム系かトマト系か迷ったのですが、トマト系の海千山千を。  出汁感あふるるブイヨンに、トマトの酸味。そこに海の幸、山の幸が入る贅沢なスパゲッティ。こちらも、優しい雰囲気のメニューで心安らぎます。   そして、デザートとドリンク。デザートはＣＯＣＯＲＯさんの看板スイーツ、カボチャプリンです。  はぅん。丁寧に裏ごしされたと思われるカボチャのしっかり系のプリン。甘さも程よく、カボチャの風味があとから口の中に膨らみます。    ＣＯＣＯＲＯさん、今回はおひとりさまで伺いましたが、次回はおデートで行きたい、そんなお店です。