寸八 vol.23 ／　松本市筑摩

   『寸八』６月の限定麺 二代目せーや氏白だし和え麺７－１１（８００円）   上品な和え麺です。付いてくるレモンをちょいと絞ると、あら不思議。付属の酸味の効いたスープでつけ麺風に食すと全く異なる味わい …。