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カテゴリ:日常
mixiでプリとか載せられても、楽天の方には顔出す気にはなれんなぁ。 単に気分の問題だけどw あい、今チキンカレー作ってまんた(^ω^) 私のチキンカレーはただ単にいつもみたいに作るカレーとは違うんだな! 玉ねぎ二個をみじん切りから始まり・・・ 早速目が痛くなったから、前にテレビでやってた、目が染みない方法を実践! ※ティッシュを両鼻の穴に丸めて突っ込むと効果てきめん。効果は実感済み。 一見間抜け。ていうか間抜け以外の何ものでもないんだけどw 鼻にティッシュを仕込み、さぁみじん切り再開!! 効かねえぇ!!! うおーーーーーーーーーーーーい! 何で効かねぇんだよ!!!wwwwww というわけで、ただの間抜け状態のままみじん切り。 玉ねぎにかける時間、切り始めてからいため終わるまで1時間かかるからねw 最初はにんにくをちょっと炒めて~ 次に、てんこもりになった玉ねぎを、飴色になるまで炒めて~ 鶏肉は皮の無駄な部分を取って、塩コショウ+醤油で下味付けておいてから炒めて~ そのあと気持ちばかりのジャガイモを投入して~ コトコト煮込み~(^ω^) カレー粉を適当に入れて~ カレールーを入れて~ 隠し味にチャツネ投入して~ 本当はトマトピューレとか入れたかったんだけど・・・なくて・・・w あと生クリームね。入れるとピリッとするのにまろやかになって旨いんだ。今日は牛乳でカバー。 他にも入れるもん若干あるんだけど、もういいw 本格的にやろうとしたら軽く3時間はかかるから、今日は省略w ふぅ。たまにやると楽しいなチキンカレー作るの(^ω^) てかそろそろレパートリー増やさないとヤバいなぁ・・・w 作れるの何だろう。 きんぴらごぼう、かぼちゃの煮つけ、炊き込みご飯、チキンカレー、トマト煮込み、簡単リゾット、カレーうどん・蕎麦・・・ まぁ味噌汁とかシチューとか普通のカレーとかベーシック料理は略として、私が作れるちょっと凝ったもんってなんだ?w 思い浮かばないw 年取るごとに料理しなくなってっからな~(・ω・`) しないとなー。 とかいいつつ、やんないんだがね☆(^ω^)← 明日あたり、私の説明書でも書き著そうかな。 A型の説明書がね、結構当たってるからw まとめるのも楽しそうだ。 mixiで書くと長すぎてマイミクも読まないだろからこっちにうp ・・・・・・できたらいいなっていう(^ω^)w ケーキも最近焼いてないしなぁ。 昔はフォンダンショコラとかパウンドケーキ(各味)もよく焼いてたのに・・・ バター高いしね。買った方が安いことに気付いてからやらなくなりまんた☆ ・・・・・・・・・・・これじゃだめだぁああぁorz 時間もあるし、家にいる日は家族のご飯作るようにしようかなw お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009/01/27 05:43:03 PM
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