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2009/01/27
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カテゴリ:日常

mixiでプリとか載せられても、楽天の方には顔出す気にはなれんなぁ。

単に気分の問題だけどw


あい、今チキンカレー作ってまんた(^ω^)

私のチキンカレーはただ単にいつもみたいに作るカレーとは違うんだな!

玉ねぎ二個をみじん切りから始まり・・・

早速目が痛くなったから、前にテレビでやってた、目が染みない方法を実践!

※ティッシュを両鼻の穴に丸めて突っ込むと効果てきめん。効果は実感済み。

一見間抜け。ていうか間抜け以外の何ものでもないんだけどw

鼻にティッシュを仕込み、さぁみじん切り再開!!




効かねえぇ!!!




うおーーーーーーーーーーーーい!

何で効かねぇんだよ!!!wwwwww

というわけで、ただの間抜け状態のままみじん切り。

玉ねぎにかける時間、切り始めてからいため終わるまで1時間かかるからねw

最初はにんにくをちょっと炒めて~

次に、てんこもりになった玉ねぎを、飴色になるまで炒めて~

鶏肉は皮の無駄な部分を取って、塩コショウ+醤油で下味付けておいてから炒めて~

そのあと気持ちばかりのジャガイモを投入して~

コトコト煮込み~(^ω^)

カレー粉を適当に入れて~

カレールーを入れて~

隠し味にチャツネ投入して~


本当はトマトピューレとか入れたかったんだけど・・・なくて・・・w

あと生クリームね。入れるとピリッとするのにまろやかになって旨いんだ。今日は牛乳でカバー。

他にも入れるもん若干あるんだけど、もういいw

本格的にやろうとしたら軽く3時間はかかるから、今日は省略w



ふぅ。たまにやると楽しいなチキンカレー作るの(^ω^)

てかそろそろレパートリー増やさないとヤバいなぁ・・・w

作れるの何だろう。

きんぴらごぼう、かぼちゃの煮つけ、炊き込みご飯、チキンカレー、トマト煮込み、簡単リゾット、カレーうどん・蕎麦・・・

まぁ味噌汁とかシチューとか普通のカレーとかベーシック料理は略として、私が作れるちょっと凝ったもんってなんだ?w

思い浮かばないw

年取るごとに料理しなくなってっからな~(・ω・`)

しないとなー。

とかいいつつ、やんないんだがね☆(^ω^)←



明日あたり、私の説明書でも書き著そうかな。

A型の説明書がね、結構当たってるからw

まとめるのも楽しそうだ。

mixiで書くと長すぎてマイミクも読まないだろからこっちにうp

・・・・・・できたらいいなっていう(^ω^)w


ケーキも最近焼いてないしなぁ。

昔はフォンダンショコラとかパウンドケーキ(各味)もよく焼いてたのに・・・

バター高いしね。買った方が安いことに気付いてからやらなくなりまんた☆




・・・・・・・・・・・これじゃだめだぁああぁorz


時間もあるし、家にいる日は家族のご飯作るようにしようかなw





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Last updated  2009/01/27 05:43:03 PM
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