**岡山市北区 PIZZA 400℃ ( ピッツァ ヨンヒャクドシー) 元ファニエンテさんのおいしいピッツァ♪**

​​ 先月下旬 美味しいイタリアンで有名だった ファニエンテさんがいったん閉店され 岡山市北区富田町へ新たにピッツァ専門店をオープンされましたので ​あんじゅ​さん・​ココロビジン​さん・​みこしゃん​さんと さっそくお邪魔して参りました 店内は 自然光がとても良い感じで コンクリートやグレーチングなど無機質なものと 木材や植物などの有機質がマッチした 落ち着いた雰囲気でした メニューは まずメインのピッツァとして マルゲリータ マリナーラ FNT（エフエヌティ） の ３種類がございました 他にも 前菜やドリンクやドルチェもございました まずはドリンクで乾杯 ​​ドリンクは昼も夜もワンドリンク制です​​ あんじゅさんとココロビジンさんは ノンアルコールのスパークリングワイン みこしゃんさんは辛口ジンジャーエール 私はおうちでもよく頂いているお気に入りの オーガニックのシチリアレモンソーダ まずはお任せで前菜を頂きました 左上から時計回りに 水牛のモッツアレラチーズとトマトのカプレーゼ モルタデッラハムのスライス タコのマリネとアボカド 乳のみ子羊のピンチョス モッツァレラがムースのようにとろ～んとして とってもおいしかったですし タコはとっても柔らかくて 一番頂いてみたかったＦＮＴ ブルーチーズのトロトロソースが 本当においしくって大好きなのですが こちらにハチミツをあとからかけて頂くと 今度はちょっぴりデザートピッツァのようでもあり どちらも捨て難くおいしかったです ​​​​絶対リピします こちらはマルゲリータ 王道ですよね 生地が美味しいので シンプルなものでもおいしいです こちらはマリナーラ あっさりしたピッツァですが 生のニンニクスライスがメチャメチャ効いていて とてもアクセントになってました いよいよ最後のドルチェ 自家製のピスタチオのプリンと ミルクジェラート ミルクジェラートはいうまでもなく とってもミルキーでおいしかったのですが ピスタチオのプリンが とっても滑らかでおいしく ピスタチオの香りが鼻に抜けて ​​​​クセになっちゃいそうです PIZZA 400℃  ピッツァ ヨンヒャクドシー 岡山県岡山市北区富田町2-2-16 2F TEL ： 080-2929-6453 OPEN ： 月・火・水・金 18:00〜売り切れ次第終了 土・日・祝 11:30〜売り切れ次第終了 CLOSE ： 木曜日 Instagram ： 専用駐車場はございませんが ​​​​​​店舗前は駐車禁止です 近くに６０分１００円のコインパーキングが 何ヵ所かございますよ ​​ 400℃ PIZZA （ピザ / 柳川駅、西川緑道公園駅、城下駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0 生地を１００時間かけて発酵していらっしゃいますので その日の分がなくなると終了してしまいます ご予約をおすすめいたします ​​​​絶対 また今度 ぜひ家族でお邪魔して みんなにもＦＮＴを食べてもらいたいです ​​​​​​​​ いつも応援して下さってる方々 初めていらしてくださった方々も 文章下手なブログを最後までお読みくださいまして 本当にありがとうございます 一日一回 ポチっとして頂けましたら幸いです ポチっとして頂けるととっても励みになります 本日もどうぞよろしくお願い致します にほんブログ村 * * * * * * * * * * * * * * * * *​​ **完全予約制体験教室** 予約：ご希望日の​​２週間前までが​​​​​​理想​​です(応相談) ​時間：日曜日以外の９～１５時までの間で２～３時間から​ 教室内容 木工 お菓子（焼き菓子やケーキの場合 通常or酵母） パン（自家製酵母orイースト） その他 費用：材料費込み１５００円～  ​(出張費・プレゼント込みで、平均２８００円程度のお教室が人気です)​ 定員：１～８名程度 場所：基本、お教室希望の方のご自宅などですが ４人以上でのご希望の場合は公民館などもご利用頂けます。 連絡先：090-4107-3579 　　　　atelier.de.neige@gmail.com 待ち時間や終了後時間があれば ティータイムを設けたいと思います ご予約や時間や費用などは 全て内容や制作物によって異なりますので お気軽にお問い合わせください​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​