ブログを書くのに使っていた古いパソコンが何をどうやっても起動しなくなったので、しかたないのでHDDを外してデータだけ回収していました。で、このホテルの宿泊記の続きだけでもとりあえず書こう、かと。今これを書いている新しいパソコンは去年買ったきり使っていなかったので初めての使用っていう感じ。



次は食事ですね。夕食の開始時間は18時、18時半からの２つから選べます。宿泊客は人数からいえば、海外の方のほうが多かったですが、フリーフローの時から飲食の場ではお見かけしませんでしたね。湯布院にお泊りになる海外の方は外に食べにでかけるのかなぁ？？？とか思いつつ。

夕食は緩味（ゆるみ）と名付けられた時間です。和食ベースの創作料理っていう感じですかね。
メニューです。



こちらドリンクメニューです。フリーフローで瓶ビールは飲んではいたけれど、生ビールを注文。



◎緩味のはじまり
アボガド豆腐・ホワイトアスパラポタージュ・合鴨ロース・枝豆バター・生ハムムース最中・刻みオクラ 梅肉・隠元胡麻和え・枝豆と玉蜀黍の白和え



◎海からのたより
別府湾近郊でとれたその日の地魚
白いものは塩卵白です。



◎涼のひと皿
鰻寄せ
海老とオクラ
◎手まりの彩り
にぎり寿司
鯛は盛り塩、カンパチはレモンで召し上がれ。
このお寿司、少し変わった食べ方をしたせいか、おいしかったんですよね。



◎灯の皿
鶏の味噌漬け焼き
スプラウト
山桃ワイン煮
鱧（はも）あられ揚げ

魚はキスだと思いますけれど。
いや、キスは開いた時にこんな厚みないなー。
でもハモではないと思うし。。
ちょっと酔ってたせいなのか、味までは思いだせないけど。



◎宵の火
トマトすき焼き
はい、ここでオシャレブランド？バルミューダのガスコンロ。



◎余韻の椀
県産鶏ときのこ
◎香りの結び
鶏味噌



◎夢の入口
桃のムース
抹茶水羊羹



・・・・これはちょっと予想外だったのですが、おいしかったですし、料理の名前も見た目も可愛い。
私たち以外のお客さんは若い方たちでしたが、この料理なら若い女性の方にも喜んでもらえそうです。





夜も更けゆき、私はちょっと夜の風景を撮りたくて部屋から緩の間まで来ました。
ライトアップされているのでとてもキレイです。






こちらはエントランスに続く石畳。




そうこうしているうちに私は写真を撮っているときにキラッと光るものがあることに気がつきました。時節柄、「え、蛍？？」と思ったのですが、そうではなくて・・・。その光るものは”星”だったんです。

こちらは標高約575mで回りに強い発光体がないので、星を見ようと思ったらよく見えるのではないかと思います。アイフォン手持ちでこれくらい星の姿を追いかけられる感じなので、星降る夜にロマンチックに浸りたいカップルの方にはおすすめかもです。




ちなみにお部屋のお風呂の夜景はこちら。







夜中に寒いな～と思ってエアコンの設定温度を見たら22度になっていました。そりゃ寒いわ・・・。チェックインしたときは結構暑かったのでその時の設定のままにしていたのかな？でもその時に外に出てみたら余計寒かったです（笑）。湯布院の冬は（当然もっと）寒いので自家用車でお出かけの際には気を付けてくださいね。

さて、朝になりました。このお宿で特筆すべきことは「鳥の鳴き声が美しすぎる！」ということです。大分県なのでそこまで珍しくないですが、ここはけっこう森の中みたいなロケーションなので景色と相まってとてもいいです。前日は雲で覆われていた由布岳の頂も雲が流れて、その姿を現していました。







朝食です。朝ごはんは8時、8時半からの選択になっています。朝のご飯は緩膳(ゆるぜん）と名付けられています。




〆はコーヒー、紅茶、あったかいか冷たいかです。







チェックアウト時には夕食時の飲料＋入湯税のみの支払いだったのですぐに手続きも終わって、そのあと、名水を汲みに行きました。

向かったのは「宮川滝の口」というところです。こちらは車が停めやすく、人も少ないので穴場的な感じですが「豊の国名水15選」にも選ばれている美味しい湧き水です。
後ろにそびえているのは若宮八幡宮という神社ですが、こちらで水を汲まれる方は、維持管理のため、水汲み場に備え付けられているお賽銭箱に100円以上のお賽銭をお願いします、ということです。





​
ＨＯＴＥＬ　ＭＯＤＡ​

はげみになりますので応援よろしくお願いいたしますm(__)m

↓　↓　↓　↓　

にほんブログ村


にほんブログ村