FromKitchen

今夜は姪っ子が泊まりに来てくれています。

そこで夕食後のデザートにナナが「去年作ったあのデザートを作りたい」と言うので久しぶりに作ってみました。

そうです、「伊東家の食卓裏技ビールゼリー」です。

作り方ですが・・・ご存知の方も多いとは思うのですがまた来年作るときの記録として書いておきます。

『ビールゼリー』

【作り方】

・りんごジュース500ML
・ゼラチンP10g

リンゴジュース大さじ３とゼラチンを混ぜ、電子レンジ500Wで30秒位温め、よく溶かします。

それと残りのリンゴジュースを混ぜ、氷水のボールに6分あてて、冷やします。

その後、泡立て器でビールの泡が立つように、泡立てる。

グラスに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固め出来上がりでーす。


本物そっくり～！！転がしたってビールはこぼれませんよー。