FromKitchen

今朝の目覚ましテレビでやっていましたね！
「１００スキ」
鋳物のフライパンの事で、１００円ショップで買えるスキレットの事なんです。

ちゃっかり私は持っていたんですけど、名前も知らないし（今日知った）
使用方法もホットケーキに使うものだと思ってました。

そしたら２つを組み合わせて使うとダッチオーブンのような働きをすると知り
同じものを求めに１００円ショップセリアへ行きました。
朝も早かったので在庫はまだまだありましたよー。
ダイソーに行ったら影も形もありませんでした。

で、早速２つを組み合わせて作ったものはポテトオムレツ（キッシュみたい）
となすの味噌炒め。

ポテトは小さいもの３つを５ミリほどの厚さに切り、熱した１００スキで焼きます。
蓋代わりの１００スキを重ねて蒸らし、火が通ったら卵２個にマヨネーズをたらして混ぜたものを（適当な量）流し込みよわびでじっくり焼きます。

はい、出来上がり～。器のまま出せるのがずぼらな私にぴったり！
レシピ本も出ているとかで発注しちゃいました。


ちょっとはまりそう！

１個目買った時は何も思いつかなかったけどカツどん鍋にも良さそうね！

さあ、１００円ショップに急げ～！
（セリアは１００円だけどダイソーは２００円らしいですよ）