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カテゴリ:キッチン
連休初日、プリン作りました。 えっと~・・・連休明けに家庭訪問があるんですが「これ娘と作りました」ってのをやるんですけど、実はプリンは初挑戦。 今までかんてんぱぱのプリンMIXしかやったことありません。 本を見ながらチャレンジです。 あう~・・・カラメルソースがベッコウ飴なんですが・・・なぜ??? 蒸して8分、そのまま蒸らして10分、冷蔵庫へ。 裁縫上手で料理の苦手な妹は数少ないレシピの中、美味しいプリンを得意としておりますが、こんなカラメルじゃなかったぞ・・・ なぜだ~~~~~~ 連休中、プリン作りに励みます!! 娘に教えられるようがんばりまーす。 味見はまた明日の日記にて! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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