苺ジャム

 先日いただいた苺たち。新鮮なものをしばらく楽しみ、食べきれない分はジャムに。ハチミツ・砂糖・レモン汁少々で味を見ながら弱火で煮る簡単なジャムですが、果物のまた違った味が楽しめる便利な保存食です。 参加しています