魚介類の炭火焼

 先日のパーティーメニューに引き続き、今日はSecondo piatto。「ヤリイカとエビの炭火焼 」です。具をズッキーニと一緒にちくちく串に刺したら、ほのかに甘いタレ（オリーブオイル、醤油、みりん、ハーブ）をハケでぬりながら焼くだけ。ほどよい酸味が美味しい白ワインとどうぞ。 Vino"Cometa"　２００６Planeta - Italia   つまんだり、おこぼれをもらったりで、猫達もこんなです。  参加しています