ル・バアン・デュ・シャトー・オー・ブリオン[1997]

生ハムをつまみに飲む。さすがバアン・オーブリオンうまい。 「1997年バアン・オーブリオンは、暗いルビー色をしており、ほのかなミネラル、タバコ、土っぽい、ブラックプラムやカラントの香りのするノーズがある。フィニッシュには軽いタンニンも感じられるが率直な享楽的なワインだ。」　パーカー氏　ボルドー第4版　85点