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FOOD&TABLE CREATIONの素敵なおもてなし

FOOD&TABLE CREATIONの素敵なおもてなし

フードアナリスト養成講座のご案内

フードアナリスト4級養成講座
青山のレストランで、フードアナリスト4級特別講座を開催します!

【日時】   2010年  4月17日(土曜日) 

【時間】   10:00~19:00  

【会場】   東京都港区南青山2-27-18 Passage 1F  RAGOUT 内 

   (地下鉄、銀座線・外苑前より徒歩2分)

費 用   定価:34,000円  (税込/前払い)                  教本 問題集・修了試験料代金含む         
       (ランチはサービスとなります)

講 師    フードアナリスト協会認定講師・評議委員 青柳崇子

       フードアナリスト協会認定講師・広報委員 蔦 洋子

カリキュラム
【第1章】   格付けとフードアナリスト倫理規定 (休憩)
【第2章】   食空間コミュニケーション  
      (休 憩)   50分  (ランチつき)
【第3章】   食空間の知識と教養    (休憩)      

【第4章】   菓子・パン  (お菓子、お茶つき)  (休憩)
【第5章】   サービスとテーブルマナー  (休憩)        
【第6章】   食空間の演出  (休憩)
【修了試験】  30分 

持参物 : 筆記用具 鉛筆・消しゴム・ノート・付せん (教本・問題集は当日お渡しいたします)

お申込方法 お申込みは、FAXか、メール、電話にてお願いいたします。    FAX 03‐3754‐8826    
メール uzumakitakako@yahoo.co.jp                   
お申込後、受講費用を下記振込先へご入金下さい。 ご入金を確認次第ご連絡させていただきます。申込締切、受講日の2日前まで。

振込先 : 三井住友銀行   蒲田西支店   普通 6810144  
名義: フードアンドテーブルクリエーション  アオヤギタカコ

主 催 : フード&テーブルクリエーション   代表  青柳崇子    お問い合わせ :   〒143-0024  東京都中央8-26-2                  FAX  03‐3754‐8829   HP 090-9970‐3664

協力・協賛   日本フードアナリスト協会  http://www.foodanalyst.jp/

 





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