日本酒 ~ 飲んだ備忘録20 - 風の森 ALPHA
飲んだ日本酒:風の森 ALPHA 720ml(油長酒造(奈良県))購入した場所:酒のしがらき(宮崎市の酒屋)飲んだ場所:自宅個人的感想:宮崎市内の酒屋さんに「風の森」があり、宮崎市内で初めて購入した「風の森」2本のうちの一つ。色が少し黄金色。常温だと、菩提酛のつくりの影響なのか、香りと一口目の味は独特ですね。でも、後味はすっきり。少し温めると、旨味をすごく感じる日本酒へ変わります。おいしい。お酒のテーマに、「燗SAKEの探求」と記載してあるのがわかります。この違いを楽しむだけでも、日本酒、奥が深いな、と思います。ガス感、フルーティも好きだけど、これも良きです。風の森、沼っていきます。↓飲んだ商品とは違うけど、これも飲んでみたい。風の森 純米酒 ALPHA 1 720ml【日本酒】※こちらの商品はク−ル便での発送となります。(送料1,430円~)