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ふっちょの独り言　～　リターンズ！

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日本酒　～　飲んだ備忘録64 - 上川大雪　特別純米

飲んだ日本酒：上川大雪　特別純米　720ml（上川大雪酒造（北海道））購入した場所：宮崎山形屋（北海道展にて）飲んだ場所：自宅個人的感想：宮崎山形屋では、定期的に、他都道府県の特産物販売展が行われます。開催時には、覗いて見て、お目当ての食べ物、飲み物があれば、購入するのですが、日本酒、ありました。その中から、「上川大雪」をチョイス。初めてですが、銘柄は聞いたことがあったので、購入できて良かったです。さて、開栓し、口に含むと、スッキリした甘さ・旨さ、うまいです。ちなみに、酒米は、北海道産のお米です。開栓直後は、呑み終わり、ピリッとした少しの雑味が良き。開栓後、しばらくたつと、まろやかな味わいになります。どちらかというと、華やか、フルーティではないと思いますが、食事にはすごく合う日本酒です。また、北海道展開催時には、購入したいです！（↓写真、ピンボケしてました・・・）↓気になる方は、こちらへどうぞ。上川大雪十勝純米 720ml 日本酒御中元暑中見舞い手土産ホワイトデーお返し贈り物プレゼントあす楽ギフトのし贈答品お祝御祝誕生日内祝還暦祝い結婚祝い出産祝いお酒就職祝退職祝↓北海道帯広市のふるさと納税にて、上川大雪酒造さんの日本酒、あります！【ふるさと納税】十勝　純米吟醸&純米大吟醸　地域限定ラベルセット【配送不可地域：離島】【1278532】

2026.03.22

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日本酒　～　飲んだ備忘録63 - 作　玄乃智　純米

飲んだ日本酒：作　玄乃智　純米　750ml（清水清三郎商店（三重県））購入した場所：河野俊郎酒店（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：少し前に呑んだことはあったものの、久しぶりに呑みたくなって、作を１本、酒屋さんでチョイス。呑み口は、フルーティだけど、スッキリとした味わい。呑みみ終わった後、ほんのり苦味の余韻を感じます。（呑み終わると旨さが舌に残る感じかな、個人的所感）すごく甘いというわけではなく、スッキリしているので、グイグイ呑めるお酒です。やはり、おいしかった。↓ネットにも多数、あります。他の銘柄も呑んでみたいですね。日本酒地酒【作玄乃智純米酒】 750ml 四合瓶清水清三郎商店三重県鈴鹿ざくザク正規価格で買える店辛口食中酒和食に合う冷酒燗酒ワイングラスでおすすめコンテスト入賞多数人気銘柄ブランド酒通も満足贈り物プレゼントギフト伊勢志摩サミット

2026.03.21

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日本酒　～　飲んだ備忘録62 - 鳴門鯛　純米　巴

飲んだ日本酒：鳴門鯛　純米　巴　720ml（本家松浦酒造（徳島県））購入した場所：おみやげ一番舘（徳島駅内（徳島市））飲んだ場所：自宅個人的感想：四国をふらふらと移動途中に、徳島市内に宿泊した際、徳島駅内のお土産屋さんで購入。赤いラベルと、鯛という文字に惹かれました。呑み始めは、すっきりとした感じ。呑み進めると、旨味がきます。後味に日本酒の雑味。すっきり系の日本酒。（フルーツ系やシュワシュワ系ではないかな、と思います）ご飯食べながら、グイグイいけます。徳島県のお酒、たぶん、初めてでしたが、美味しくいただきました。↓ネット通販でも流通しています（少し、店頭よりお高めな印象）鳴門鯛純米巴 720ml 日本酒清酒酒 Sake 徳島(代引不可)↓ふるさと納税（鳴門市）にも、鳴門鯛の銘柄、ありますね【ふるさと納税】日本酒純米原酒水ト米 720ml×2本＜松浦酒造＞｜鳴門鯛地酒ギフト国産父の日母の日敬老の日

2026.03.21

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日本酒　～　飲んだ備忘録61 - 雪の茅舎　純米吟醸　生酒

飲んだ日本酒：雪の茅舎　純米吟醸　生酒　720ml（齋彌酒造（秋田県））購入した場所：酒のしがらき（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：雪の茅舎、良く飲む（出会いは由利本荘市のふるさと納税）のですが、生酒タイプを酒屋さんで見かけたので、思わず購入。呑んが印象は、すっきりした口当たりで、お米の旨味、甘さを感じます。すっきりした味わいから、後味、すごくほんのり苦味（ほぼ感じないくらいです）。スッキリした後味で、美味しいです。食事に合います。生酒、時期限定だから、また、来年のお楽しみかな。↓まだ、R8年3月中旬時点で、また、ネットでもお会いできるようです。【冷蔵便発送】【季節限定酒】齋彌酒造雪の茅舎純米吟醸「生酒」 720ml（専用箱を希望された場合、専用箱代99円を加算いたします。）↓ふるさと納税でも「雪の茅舎」買えます。　雪の茅舎もですが、よく、はちみつ購入させてもらっています。秋田県由利本荘市

2026.03.21

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日本酒　～　飲んだ備忘録60 - 五百万石　守破離　生酒

飲んだ日本酒：五百万石　守破離　720ml（松本酒造（京都府））購入した場所：酒のしがらき（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：よく、日本酒を覗きに行く酒屋さんで購入。一度、店主に松本酒造さんのお酒を薦めてもらって、美味しかったので、違う銘柄のものを購入。原料米が、五百万石100％なので、このお名前。口当たりはすっきり。少し初泡の刺激あり。（開栓後、置いておくと、刺激はなくなります）後味はすっきりした中に、旨さがあります。後味にほんのり甘味も感じます。この後味の甘さが好きです。そして、呑んだ後、一呼吸たつと、少し雑味を感じます。美味しいお酒でした。↓おいしいお酒です。澤屋まつもと守破離五百万石生酒 720ml / 京都府松本酒造【 6805 】【日本酒】【要冷蔵】【お花見贈り物ギフトプレゼント】

2026.03.21

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日本酒　～　飲んだ備忘録59 - 田酒純米吟醸山廃

飲んだ日本酒：田酒　特別純米山廃　720ml（西田酒造店（青森県））購入した場所：江崎酒店（宮崎県高鍋町の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：宮崎県の高鍋町に、小さいけど、色々な銘柄を置く酒屋さんにて購入。（久しぶりに、また、行きたいです）田酒を２本購入したのですが、そのうちの１本。フルーティーな香りが感じながら、口に含むと、さわやかな、すっきりとした甘さです。そして、呑み進めると、お米の旨味を感じます。後味はほんのり日本酒の雑味・苦味。これが、また、呑み進める動機になります。おいしい日本酒です。↓ネットでも取り扱っていますが、少し価格が高めな印象。　取り扱い店が近くにあることの有難みを感じます♪【2025年9月】田酒純米吟醸山廃 720ml

2026.02.07

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日本酒　～　飲んだ備忘録58 - 紀土 -KID- 純米大吟醸

飲んだ日本酒：紀土 -KID- 純米大吟醸　720ml（平和酒造（和歌山県））購入した場所：ふるさと納税（和歌山県海南市）飲んだ場所：自宅個人的感想：ふるさと納税サイトで、日本酒をなんとなく検索してたら、「紀土」があったので、ポチッとしてしまい、３本セットの３本目です。ずっと、冷暗所に保管しておりましたが、いざ、実飲！口当たりはすーっと入ってきますが、お米の旨さを感じます。呑みやすい。呑み口が自然といいますか、すっきり甘く、旨いです。飲み終わった後、舌に刺激が残る感じがあります。後味も自然、クセがない。おいしい日本酒です。平和酒造さんのサイトです！↓ふるさと納税　海南市のサイトです。和歌山県海南市↓ふるさと納税で、紀土の三本セット、お取り寄せできます。【ふるさと納税】【父の日ギフト選択可能】紀土　純米・純米吟醸・純米大吟醸酒　1.8L　3本セット | 海南市地酒飲み比べセット純米酒純米吟醸純米大吟醸和歌山の酒人気おすすめ清酒日本酒ギフト贈答品晩酌お取り寄せふるさと納税↓今回、呑んだ日本酒はこちらです。ネット通販でも購入できます。紀土 -KID- 純米大吟醸 720ml きっど平和酒造

2026.02.07

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日本酒　～　飲んだ備忘録57 - 純米吟醸生酒　雨後の月

飲んだ日本酒：純米吟醸生酒　雨後の月　720ml（相原酒造（広島県呉市））購入した場所：河野俊郎商店（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：私、大学は広島だったのですが、ここの酒蔵さん、知りませんでした。仕事の関係で、広島からお客さんがあったとき、最近、ここが有名ですよ、というお話を聞き、酒屋さんで見つけたときには購入しています。ブログにはないですが、自宅で味わうのは２回目になります。口当たり、ほんのり甘く、お米の旨み感じる味わいです。後味はすっきりしていますが、ほんのり日本酒の苦味も。日本酒ならではの後味が食事をすすめます。食事しながら、ぐいぐい呑める日本酒です。呑んでいるときは、アルコール16度も感じませんが、呑みすぎると、次の日は、やはり大変です。。。苦笑↓おいしいお酒です。雨後の月　純米吟醸　生酒中汲み720ml　広島　呉　相原酒造　日本酒広島県呉市のふるさと納税でも取り扱っています　→　広島県呉市↓飲み比べセットとかあります。【ふるさと納税】雨後の月純米大吟醸・華鳩貴醸酒 8年セット720ml 500ml 飲み比べ日本酒酒さけ古酒地酒ギフト贈り物プレゼント晩酌広島県呉市

2026.02.01

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日本酒　～　飲んだ備忘録56 - 光栄菊　Hello!KOUEIGIKU　無濾過生原酒

飲んだ日本酒：光栄菊　Hello!KOUEIGIKU　無濾過生原酒　720ml（光栄菊酒造（佐賀県小城市））購入した場所：なかはら酒店（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：光栄菊をいつもの酒屋さんで購入。今回購入したお酒は、濁り酒と、澄み酒があり、おそらく、２本購入して、味比べとかしたいところですが、予算の兼ね合い（泣）もあり、濁りのほうを購入。開栓直後は舌がピリピリ、口に含むとシュワシュワを感じます。日が経つと、ピリピリはなくなり、まろやかな味わいになりますね。呑み終わると、さわやかな果実酒みたいな味わい。やはり、ここのお酒は呑みやすい。これ、日本酒という味わいでした。13度というアルコール度数なので、ぐいぐい呑んでしまいました。↓光栄菊は、年間、様々な種類の日本酒があるので、その季節の日本酒を味わうのが楽しいです光栄菊　ハローコウエイギク雄町　純米大吟醸生酒　720ml【佐賀県小城市　光栄菊酒造】

2026.02.01

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日本酒　～　飲んだ備忘録55-よこやま　無濾過生原酒

飲んだ日本酒：よこやま　無濾過生原酒　720ml（重家酒造（長崎県壱岐市））購入した場所：河野俊郎酒店（宮崎市清武町）飲んだ場所：自宅個人的感想：このブログでは、２回目の登場になるお酒です。前回の備忘録10はこちらです前回の感想で、「また購入したい一本」とか書いておりますが、はい、購入しました。今回はお正月用に購入。口に含むと、ほんのり甘く、旨いです。後味も旨さが続きます。超辛とラベルに記載がありますが、スッキリとした味わいで、ぐんぐん飲んでしまいます。シュワシュワとかないけど、すごく美味しい日本酒てす。私的に、この酒蔵さんはお気に入りです。また、購入したい。★重家酒造さんのサイトです色々なお酒を出されているので、酒屋さんで出会ったら、購入したいです。↓今回、呑んだお酒です。よこやま純米吟醸 SILVER 超辛7 生酒 720ml 2025年2月詰め日本酒御中元暑中見舞い手土産ホワイトデーお返し贈り物プレゼントあす楽ギフトのし贈答品お祝御祝誕生日内祝還暦祝い結婚祝い出産祝いお酒就職祝退職祝長崎県壱岐市のふるさと納税で、重家酒造さんのお酒は購入できます。ふるさと納税サイト　→　長崎県壱岐市例えば、↓　日本酒、数種類ありますね！【ふるさと納税】よこやま純米吟醸 SILVER7 無濾過生原酒（生酒）720ml（15度）《壱岐市》【ヤマグチ/重家酒造】[JCG016] 日本酒酒お酒吟醸酒清酒重家酒造ギフトプレゼント冷蔵配送 11000 11000円 1万円

2026.02.01

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日本酒　～　飲んだ備忘録54 - 風の森　愛山807　真中採り

飲んだ日本酒：風の森　愛山807　真中採り　720ml（油長酒造（奈良県））購入した場所：酒のしがらき　（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：良く行く酒屋さんの一つで購入。ここの酒屋に行くときは、おおよそ、風の森を購入しています。今回は、紫のラベルカラーに誘われて、こちらを購入。色は黄金色。呑んだ感じは、少しシュワシュワで、微炭酸。舌は少しピリピリする感じ。開栓後、日数を置くと、シュワシュワはなくなり、まろやかになります。口に含んだら、じっくりと旨味、そして微かな甘さ（酸味的なものもあるかな？）、最後にまた旨味という味わい。最後の後味が、風の森ーって感じです（語彙力がない）。やはり、おいしい。↓今回、購入したラインアップではないですが、風の森は、どれもおいしいです。飲み比べセットとか良いですね♪【風の森飲み比べセット 3本組】720ml　3種類露葉風807・秋津穂657・山田錦807無濾過無加水生酒純米奈良酒油長酒造（奈良県御所市）kazenomoriギフトギフトの場合は別途720ml3本用かぶせギフト箱がございます。

2026.01.23

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日本酒　～　飲んだ備忘録53 - 仙禽　ゆきだるま

飲んだ日本酒：仙禽　ゆきだるま　720ml（株式会社せんきん（栃木県））購入した場所：ふるさと納税（栃木県さくら市）、河野俊郎酒店（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：仙禽は、宮崎市内の酒屋さんでも見かけるので、お店にあれば購入するのですが、さすがに雪だるまはないのかな、と思い、栃木県さくら市のふるさと納税で購入。その後、市内の酒屋さんにも置いてあるのを発見し、購入しました。（やはり人気みたいで、すぐになくなる。見つけるのも縁ですね）お酒は、見たとおり、濁り酒です。発泡性あり。開栓直後はシュワシュワです。口に含むと、少し舌がヒリヒリ。開栓後、ヒリヒリは少しずつなくなります。（ガス感を少し感じつつ、まろやかな感じになります）口当たりは、ほんのり甘く、スッキリした感じ。何か日本酒、呑んでる感じがしない（度数は13度）ですが、しっかり酔います　笑。美味しいです、食事にも十分合います。年末年始、実家にも持って帰りましたが、高齢の母にも好評でした。↓楽天市場でｍ購入できます＼正規販売店／仙禽せんきん senkin 雪だるま活性にごり酒 720ml 日本酒お酒酒 SAKE 栃木県株式会社せんきん美好屋酒店有名人気飲みやすい↓栃木県さくら市のふるさと納税サイト。　仙禽の季節限定の日本酒が、季節に応じてラインアップされます！栃木県さくら市

2026.01.23

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日本酒　～　飲んだ備忘録52 - 山廃純米　雪の茅舎　ひやおろし

飲んだ日本酒：山廃純米　雪の茅舎　ひやおろし　720ml（齋彌酒造店（秋田県））購入した場所：酒のしがらき（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：雪の茅舎、ふるさと納税で、秋田県由利本荘市から購入して依頼、個人的に好きなんですが、近くの酒屋で見つけたので、ひやおろし、思わず購入してしまいました！口当たりはまろやかな感じで、口に含むと、ほんのり甘く、旨いです。鼻から抜けるお酒の香りが良いですね。ひやおろしだからか、角がなく、まろやかな味わい。後味もすっきり（ほんの少し苦味かな）です。やはり、うまい。雪の茅舎、好きですね。雪の茅舎、ふるさと納税で購入できます！【ふるさと納税】齋彌酒造店日本酒雪の茅舎純米酒セット 2本 (純米吟醸720ml×1本、山廃純米720ml×1本）↓齋彌酒造店は、秋田県由利本荘市の酒蔵です！秋田県由利本荘市

2026.01.23

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日本酒　～　飲んだ備忘録51 - にいだ　しぜんしゅ　生酛　にごり

飲んだ日本酒：にいだ　しぜんしゅ　生酛　にごり　720ml（仁井田本家（福島県））購入した場所：河野俊郎商店（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：よく行く酒屋で、仙禽の雪だるまを見つけて、満足していたら、この日本酒のにごり状況を見て、購入しました。実は、福島駅内の「地酒の森」で「廣戸川」（備忘録50）を購入した際、買おうかどうか迷ったんですが、冷蔵だったので、断念したんですよね。いや、興味を惹かれますもん、やっぱり。写真のとおり、濁り酒です！呑んだら、お米のおいしさを感じます。ちなみに、甘さとか、シュワシュワとかはありません。ただ、見た目にも、もう少しクセがあるのかと思いましたが、普通に旨味を感じる日本酒です。良かったです。スッキリな感じで呑めるのですが、アルコール16%です・・・呑んだ後、寝落ちしています　苦笑↓にごり酒、お好きな方は是非！720ml にいだしぜんしゅ純米とろとろにごり黄色帯箱無常温発送仁井田本家の日本酒 (福島県)福島の酒応援店　浜田屋楽天市場店

2025.12.30

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日本酒　～　飲んだ備忘録50 - 廣戸川　純米

飲んだ日本酒：廣戸川　純米　720ml（松崎酒造（福島県岩瀬郡天栄村））購入した場所：S-PAL福島地酒の森（福島駅内）飲んだ場所：自宅個人的感想：マラソンを含めた旅行をした際、福島の日本酒を、と思ったものの、福島駅新幹線口には良さそうな日本酒がなく、調べてみると、どうやら東口にはあるらしいということがわかり、東口方面までマラソンで疲弊した足を動かし（苦笑）、購入。どれが良いのか迷って、棚には残り１本だった廣戸川を購入しました。呑んだところ、お米の旨味がぐっとくる感じです。おいしい。その後、すっきりした甘みがありつつ、鼻から日本酒の味わいが抜ける感じが良いです。後味も昔ながらの日本酒の味わい（苦みというか、そんな味）が来ますが、スッキリした後味です。おいしい日本酒でした。さすが福島の日本酒！↓廣戸川、おいしいです。廣戸川　純米酒 720ml↓購入したお店のネットサイトです。福島県の地酒、多数掲載あり。蔵元直販「地酒の森」（てっきり、地酒がたくさん置いてあるところで、「森」なのかと思っていましたが、　森株式会社さんのお店なんですね。失礼しました。）↓ふるさと納税もありました（福島県天栄村）【ふるさと納税】廣戸川純米酒 720ml 日本酒お酒 sake 酒 F21T-449

2025.12.30

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日本酒　～　飲んだ備忘録49 - 鳳凰美田初しぼり　純米吟醸酒　無濾過本生

飲んだ日本酒：鳳凰美田　初しぼり　純米吟醸酒　無濾過本生　720ml（小林酒造（栃木県））購入した場所：河野俊郎商店（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：酒屋さんに行って、どれにしとうかな、という感じで選んで、チョイス！口当りは、お米の旨味を感じつつ、ほんのり甘さも（フルーツの風味かなと思います）。後味は、旨味・甘さの後、日本酒独特の風味（日本酒の辛さ）を少し感じますが、スッキリしていて、呑みすすめられる感じ。うまいです。食べながらでも、呑み単独でも、どちらでも良いです。さすがな鳳凰美田さまです。宮崎市内で普通に買えるのが嬉しい。↓初しぼり、ならではの味わいを是非！鳳凰美田初しぼり純米吟醸無濾過本生 720ml増田屋本店

2025.12.25

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日本酒　～　飲んだ備忘録48 - 山本　純米吟醸　和韻　オーク樽２年貯蔵種

飲んだ日本酒：山本　純米吟醸　和韻　オーク樽２年貯蔵酒　720ml（山本酒造店（秋田県））購入した場所：江崎酒店（宮崎県高鍋町の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：高鍋町の酒屋さん「江崎酒店」で、よく飲みに行く先輩からのお勧め酒蔵で、おもしろそうな、このお酒を購入。「山本」を最初に飲むのが、これで良いのかどうか、は置いておいて、一期一会なんで、購入させていただきました。清酒酵母で仕込まれたお酒を、フレンチオーク樽に入れて、低温庫で２年間熟成したお酒になります。すごい、発想。ｓて、呑んだ際の口当りもスッキリですし、口に含むと、癖になる、独特の味わい。後味で（たぶんですが、）樽の香り、感じます。おぉ～。　口に含んだときの風味にやはり、個性あります。ラベルも、木をイメージしたラベルです。山本酒造店の日本酒、色々あるみたいなので、また、呑んでみたいです。

2025.12.21

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日本酒　～　飲んだ備忘録47 - 大嶺3粒　生詰ひやおろし　雄町

飲んだ日本酒：大嶺3粒　生詰ひやおろし　雄町　720ml（大嶺酒造（山口県））購入した場所：職場の先輩からのいただきもの飲んだ場所：自宅個人的感想：よく呑みに行く先輩が、大嶺がある、と言って買ってきてくれました。すごくうれしく、おいしくいただきました。宮崎県内の酒屋では見かけないので、ありがたやです。まず、瓶の見た目が何かかわいい。口当たりは、ほんのり舌ピリピリしますが、開栓して、日数置くと刺激はなくなり、まろやかに。口に含むと甘く、後味も甘さ・旨味を感じます。おいしい。白ワインにも近いのかな（語彙力　苦笑）また、出会えるでしょうか、いや、出会いたい！↓私の呑んだ生詰ひやおろしは、さすがに時期ものですが、　大嶺は、ネットでも購入できるんですね。ありがたや。大嶺 3粒山田錦 720ml 日本酒大嶺酒造山口県

2025.12.07

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日本酒　～　飲んだ備忘録46 - 尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　初しぼり

飲んだ日本酒：尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　初しぼり　720ml（龍神酒造（群馬県））購入した場所：江崎酒店（宮崎県高鍋町の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：田酒を購入した高鍋町の酒屋さん「江崎酒店」で、尾瀬の雪どけ　を発見してしまいました！随分前に呑んだとき、おいしかった記憶があったので、購入。お店の人も、宮崎県内で扱っているお店が少ないので、結構、買われていくお客さんが多い、と言われていました。今回は初しぼり生酒でしたが、口当たり、ほんのり甘いけど、スーッと入ってきます。甘さ、旨さが舌に残りつつ、後味はスッキリ、くせとかないです。飲みやすい生酒でした。初しぼりがどうとかいう知識もないですが、おいしくいただきました。他の、尾瀬の雪どけ　もまた購入します！↓　酒蔵のある群馬県館林市のふるさと納税で、尾瀬の雪どけ　が購入できます。【ふるさと納税】尾瀬の雪どけ純米大吟醸飲み比べセット(720ml×2本)_ 日本酒純米大吟醸飲み比べ地酒群馬県尾瀬美味しい人気おすすめギフト贈答送料無料【1338059】

2025.12.06

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日本酒　～　飲んだ備忘録45 - 田酒　特別純米酒

飲んだ日本酒：田酒　特別純米酒　720ml（西田酒造店（青森県））購入した場所：江崎酒店（宮崎県高鍋町の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：宮崎県の高鍋町に、小さいけど、色々な銘柄を置く酒屋がある、と酒好きの先輩に聞き、やっと行く機会があり、日本酒６本ほど購入。そこで、初めて田酒に出会いました。田酒も色々と種類が置いてあるので、お店の人に、最初に呑んでみるなら、どれが良いですかね、と聞いたら、最初は、基本のこれ、とおすすめされました。近くのスーパーマーケットにも置いてあるんですが、値段はほぼ半値。定価で、田酒が購入できるお店が、宮崎県内にある凄さよ　笑。さて、初の田酒。呑み口、すっきり。すごく、すっきり（語彙力　苦笑）。呑み進めると、旨味を感じつつ、やはり、すっきり飲めます。飲んだ後、すーっと、少し日本酒独特の後味を感じます。うまいです、良い日本酒です。また、違う種類の田酒も、ぜひ。↓　やっぱり、ネット上でも高いですね。私は、良い酒屋さんが近くにあって良かったです。［清酒・日本酒］★送料無料★※　田酒　◆特別純米酒◆　720ml瓶　1本　【クール便・冷蔵便】（要冷蔵）（でんしゅ）西田酒造店

2025.12.06

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日本酒　～　飲んだ備忘録44 - 七賢　純米大吟醸　絹の味

飲んだ日本酒：七賢　純米大吟醸　絹の味　720ml（山梨銘醸（山梨県））購入した場所：山梨県産品センター　Wine cellar（甲府駅内）飲んだ場所：自宅個人的感想：山梨県へ旅行した際、甲府駅内で購入。お店は、Wine cellar　だけど、日本酒もあります。下調べで購入したかった七賢を購入。２本のうちの一本。呑み口はすっきり。呑んだ後、ほんのり甘さを感じた後、旨味がくる感じ。旨味の余韻がありつつ、グイグイ飲めます、おいしいです。くせが少なく、食事にもあうおいしいお酒です。山梨って、勝手にワインのイメージ持っておりましたが、水がおいしいところですから、当然、日本酒もおいしいですね。↓お手頃価格です。山梨、また、行きたい。七賢純米大吟醸絹の味　720ml 1513↓酒蔵のある山梨県北杜市のふるさと納税でも購入できます。【ふるさと納税】【七賢】日本酒飲み比べ 720ml×3本セット絹の味天鵞絨の味風凛美山純米大吟醸純米吟醸純米ギフトプレゼント贈答贈り物酒家飲みセット山梨銘醸山梨県北杜市白州母の日父の日送料無料

2025.12.06

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日本酒　～　飲んだ備忘録43 - 雪の茅舎　純米吟醸

飲んだ日本酒：雪の茅舎　純米吟醸　720ml（齋彌酒造（秋田県））購入した場所：Foodaly（宮崎市内のスーパー）飲んだ場所：自宅個人的感想：一度、ふるさと納税で、購入したことがあったものが、近所のスーパーマーケットで発見！したので、購入しました。（一度、呑んだときにおいしかったので）呑んだ口当たりは、すごくスッキリです。後味、日本酒特有（辛味、雑味？）の味わい。ほんのり甘い。食事にあいます。さすが、米どころの秋田のお酒です！雪の茅舎【ゆきのぼうしゃ】純米吟醸 720ml 【日本酒】お酒↓ふるさと納税で購入した際は、ここから取り寄せました秋田県由利本荘市

2025.11.02

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日本酒　～　飲んだ備忘録42 - 光栄菊　月光ランデブー

飲んだ日本酒：光栄菊　月光ランデブー　720ml（光栄菊酒造（佐賀県））購入した場所：なかはら酒店（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：光栄菊を購入できる、最寄りのいつもの酒屋さんで購入。開栓直後の口当たりは少しピリピリを感じます。ただ、開栓後、日が経つとピリピリなくなります。呑み進めると、甘さ、旨さを感じます。毎度の安定の美味しさ。しかし、この甘さ、お米の甘さなんでしょうね。旨いです。また、呑みたい。

2025.11.02

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日本酒　～　飲んだ備忘録41 - 花邑純米酒

飲んだ日本酒：花邑　純米酒　720ml（両関酒造（秋田県））購入した場所：河野俊郎酒店（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：お店に入って、目に入ってしまったので、購入しました。へぇ、名前だけは聞いたことがあったけど、宮崎市内でも買えるんだぁ、と何か感動（単純です、笑）口当たりは、スッキリです。口に含むと、ほんのり甘く、おいしいです。少しだけ日本酒特有の後味もありつつ。食事にもあいます。また、出会いたい日本酒です。おいしかった。↓また、飲んでみたいなぁ。ネットでも購入できるけど、お店で会いたいところ。花邑(はなむら) 純米酒陸羽田/純米吟醸雄町720ml2本セット【両関酒造】【秋田県　日本酒】冷蔵配送商品

2025.11.02

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日本酒　～　飲んだ備忘録40 - 七賢　風凛美山

飲んだ日本酒：七賢　風凛美山　720ml（山梨銘醸（山梨県））購入した場所：山梨県産品センター　Wine cellar（甲府駅内）飲んだ場所：自宅個人的感想：山梨県へ旅行した際、甲府駅内で購入。お店は、Wine cellar　だけど、日本酒もあります。ただ、電車の時間で、吟味している時間もなく、呑んでみたかった、七賢を２本購入。（店員さんも、ワインを説明するのに忙しそうで、日本酒の説明を求めれる　空気感でもなく・・・。　ワインだけでなく、日本酒、色々とありました。おそらく、地元の日本酒が多くあります。）自宅で開栓して呑みましたが、口当たり、ほんのり甘い。口に含むと、旨味感じれます。後味、スッキリですが、日本酒のおいしさの余韻もあります。飲みやすい日本酒です、食事にあいます。初山梨の日本酒でした。↓お手頃な価格です（私は、1,320円でお店で購入。ネットも同価格です）。↓ふるさと納税もありますね。一つ参考に。【ふるさと納税】【七賢】日本酒飲み比べ 720ml×3本セット絹の味天鵞絨の味風凛美山純米大吟醸純米吟醸純米ギフトプレゼント贈答贈り物酒家飲みセット山梨銘醸山梨県北杜市白州母の日父の日送料無料七賢　純米酒　風凛美山 720ml【甲斐の地酒】↓酒造会社のある北杜市のふるさと納税サイト。日本酒もいろいろあります。山梨県北杜市

2025.11.02

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日本酒　～　飲んだ備忘録39 - 菊姫吟醸

飲んだ日本酒：菊姫吟醸　720ml（菊姫合資会社（石川県））購入した場所：職場の後輩からのいただきもの飲んだ場所：自宅個人的感想：職場の後輩からのお土産を、ありがたくいただきました。蔵元直送の北陸限定吟醸酒、と書いてありました。グラスに入れると、若干、黄金色かな。口当たりは、滑らか、スッキリです。口に含むと、日本酒の旨味を感じます。後味、すっきりだけど、日本酒ならではの雑味をほんのり感じます。おいしい日本酒です。（甘さ、シュワシュワはないです）↓北陸限定だけど、ネットで注文できますね。良い時代です。石川県白山市の蔵元、菊姫酒造北陸限定蔵出しのお酒です　菊姫吟醸 720ml　

2025.11.02

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日本酒　～　飲んだ備忘録38 - 紀土-KID-　純米吟醸

飲んだ日本酒：紀土　純米吟醸酒　720ml（平和酒造（和歌山県））購入した場所：ふるさと納税（和歌山県海南市）飲んだ場所：自宅個人的感想：ふるさと納税サイトで、日本酒をなんとなく検索してたら、「紀土」があったので、ポチッとしてしまい、３本セットの２本目です。口当たり、口に含んでも甘さ、旨味が感じられます。飲み終わりは、甘さを残しつつ、ほんのり、ほんのり日本酒特有の雑味も。おいしい昔ながらの日本酒という感じです。↓おいしい日本酒、ふるさと納税でも購入できます！【ふるさと納税】紀土　純米・純米吟醸・純米大吟醸酒　720ml　3本セット | 酒お酒アルコール日本酒純米地酒アルコール飲料お取り寄せ取り寄せ晩酌家飲み飲み比べお酒セット飲み比べ飲みくらべ純米純米吟醸純米大吟醸送料無料↓平和酒造さんのある、海南市のふるさと納税サイト和歌山県海南市

2025.11.02

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日本酒　～　飲んだ備忘録37 - 光栄菊 Sunburst

飲んだ日本酒：光栄菊 Sunburst　720ml（光栄菊酒造（佐賀県））購入した場所：なかはら酒店（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：（ほぼ）定期巡回となっている、なかはら酒店に行き、お目当ての光栄菊を購入。２銘柄購入したうちの１本です。飲んだ感じ、口に含むと舌が少しピリピリ感じました。ガスの影響かな。（開栓後、数日おくと、ピリピリ感はなくなります　←　個人の所感）口当たりは、ほんのり甘く、まろやかです。飲み進め、後味は、少し酸味かなを感じます。光栄菊ならではの味わいでした。今回も美味しくいただきました。光栄菊は、季節で色々なお酒が味わえるのが良いです。全部制覇は難しそうですが。。。↓今の季節は、この銘柄みたいです。私は冷蔵庫に他の日本酒の　ストックがあるので・・・、悩む。光栄菊　月影　神力　天然乳酸菌仕込み純米生原酒　1.8L【佐賀県小城市　光栄菊酒造】

2025.09.23

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日本酒　～　飲んだ備忘録36 - 紀土　純米酒

飲んだ日本酒：紀土　純米酒　720ml（　平和酒造（和歌山県））購入した場所：ふるさと納税（和歌山県海南市）飲んだ場所：自宅個人的感想：ふるさと納税サイトで、日本酒をなんとなく検索してたら、「紀土」があったので、ポチッとしてました　笑一度、飲んでみて、おいしかったので。飲んだ感じは、飲み口はすんなり。ほんのり酸味あり。後味、日本酒特有の苦味みたいなものを感じつつ、飲み干しました。甘いとか、フルーティーとかというわけでもなく、ガスもありません。でも、おいしい日本酒。普通においしい。食事、すすみますね。３本セットだったので、あと２本も楽しみです。↓ふるさと納税で、日本酒という選択肢もありですね。【ふるさと納税】紀土　純米・純米吟醸・純米大吟醸酒　720ml　3本セット | 酒お酒アルコール日本酒純米地酒アルコール飲料お取り寄せ取り寄せ晩酌家飲み飲み比べお酒セット飲み比べ飲みくらべ純米純米吟醸純米大吟醸送料無料

2025.09.23

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日本酒　～　飲んだ備忘録35 - 愛国　鳳凰美田

飲んだ日本酒：愛国　鳳凰美田　720ml（小林酒造（栃木県））購入した場所：河野俊郎酒店　（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：確か、Youtubeで見たと思うのですが、鳳凰美田と仙禽がコラボした日本酒が出た、というのを見て、おぉ、と思っていたところ、行きつけの酒屋さんにありました。焼酎県・宮崎でも、ちゃんとあるところにはあるんですね、感動。この２つの日本酒のコラボ（という表現は正しくないかもしれませんが、）は、農業復興プロジェクトとして行われたようですね。さて、飲んでみると、THE　日本酒という感じ。口に含むと、お米の旨味感じますし、旨味の軽い余韻があります。あと、飲み終わった後、日本酒特有の苦味を少し感じます。（個人的意見、ただし、舌には自信はありませんので、悪しからず）発泡性、フルーティさはないと思います。酒のあてや、おつまみを食べながら、飲むと美味しいお酒ですが、ブログを書きながら、ちょびちょび飲んでも良いです（今、その形で飲んでます　笑）。まだ、販売しているところ、ありますね。栃木の地酒鳳凰美田愛国 Collaboration Ver.【小林酒造】720ml仙禽バージョンは、こちら。飲み比べしてみたい。仙禽愛国オリガラミ鳳凰美田Collaboration Ver, 720ml 日本酒せんきん栃木県

2025.08.02

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日本酒　～　飲んだ備忘録34 - 風の森　ALPHA1

飲んだ日本酒：風の森　ALPHA1　720ml（油長酒造（奈良県））購入した場所：酒のしがらき（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：「酒のしがらき」さんのところに行って、どの風の森にしようかを悩み、選んだ１本（この日は２本購入）。開栓して飲んで見ると、舌に少し刺激。飲み口は、お米の旨さを感じます。ほんのり甘い。後味も日本酒のおいしさが残る感じ。すっと入ります。飲み進められます。しかし、この価格で、この美味しさ。さすがです。開栓後、数日立つと、甘さが際立つ印象で、これまた美味しく飲めます。価格が安くて、美味しい。ほんとにありがたいお酒です。ALPHA1 風の森次章への扉菩提もと生酒 720ml かぜのもりアルファ油長酒造

2025.08.02

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日本酒　～　飲んだ備忘録33 - 九頭竜

飲んだ日本酒：九頭竜　垂れ口　720ml（黒龍酒造（福井県））購入した場所：河野俊郎酒店（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：酒屋さんで、目に入ったので、購入。黒龍は飲んだことはありましたが、九頭竜は初めて。職場の方から、おいしいという話は聞いてましたので。グラスに注ぐと、濁りあり。口当たりは甘さ、フルーティーさを感じつつも、日本酒ならではの後味もあり（発泡性はなし）。（私は気にしてないですが、醸造アルコールありです）黒龍とは違うお酒です。甘いですが、食事をしながら、飲むのに良いですよ。なんだか、久々に黒龍、飲みたくなってきた　笑九頭竜、甘い系が好きな人はおすすめです。【訳アリ】【 20%OFF 】黒龍酒造九頭龍氷やし酒 720ml ｜お酒黒龍日本酒福井クズリュウ地酒限定原酒ロックオンザロック冷酒晩酌家飲み贈答お祝お礼妻夫両親感謝ギフト贈答おすすめ人気お花見春桜宴会スーパーSALE

2025.08.02

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日本酒　～　飲んだ備忘録32 - 仙禽　かぶとむし

飲んだ日本酒：仙禽　かぶとむし　720ml（せんきん（栃木県））購入した場所：ふるさと納税（栃木県さくら市）飲んだ場所：自宅個人的感想：ふるさと納税のサイトを見ていたら、思わず買ってしまいました。せんきんさんの夏酒、「かぶとむし」。注文後、比較的日数もかからず、配達があったのですが、宅配の人が、「お酒の配達です。かぶとむし？というお酒なんですか？一瞬、本物のかぶとむしか、幼虫なのか、と頭が混乱しました」と言われ、こちらも、「そういうお酒の名前ですよ」と応じたところでした。ラベルがかわいい。お酒のラベルっぽくないなぁ、という第一印象。お酒はというと、口当たりは独特のほんのり甘さなのか、旨さなのか（酸味を含んだ甘さ）を感じます。まろやかな飲み口です。くせはなく、飲み進みられる夏酒です。１本は空になりましたが、２本頼みましたので、また、じっくり味わおうと思います。ふるさと納税って、今更ですが、色々な日本酒扱っていますね。今年は、色々と選んでみたいと思います。今年の栃木県さくら市のふるさと納税、日本酒「かぶとむし」は売り切れの模様。→　栃木県さくら市また、来年ですね。まだ、酒屋さんのサイトなんかではありますね。仙禽かぶとむし無濾過生原酒 720ml 日本酒栃木県（株）せんきん要冷蔵商品

2025.07.13

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日本酒　～　飲んだ備忘録31 - 鳳凰美田　FLY　HIGH 2nd　～　ミクマリ

飲んだ日本酒：鳳凰美田　FLY　HIGH 2nd　～　ミクマリ　720ml（小林酒造（栃木県））購入した場所：　河野俊郎酒店（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：久々に鳳凰美田を購入してみました。陳列してあるお酒で、気になったラベルのものを購入。また、ジャケ買いです。。。開栓してお酒を注ぐと、発泡性があります。グラスに注いだ瞬間、シュワーで、細かな気泡が生じます。微炭酸飲料のような飲み口。ほんのり甘い。シャンパンに近いのかな（久しく、当方、シャンパンなるもの飲んでませんが）。口に含むと、舌に刺激あり。甘さは控えめだけど、きちんと旨味も（甘さも）感じます。これはこれで美味しいお酒ですが、日本酒好きの評価は分かれそう。↓シュワシュワの日本酒が好きな方におすすめです。鳳凰美田純米大吟醸生酒ミクマリ FLY HIGH 2nd 720ml 日本酒小林酒造栃木県

2025.06.29

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日本酒　～　飲んだ備忘録30 - 光栄菊　Noon　Crescent

飲んだ日本酒：光栄菊　Noon　Crescent　720ml（光栄菊酒造（佐賀県））購入した場所：なかむら酒店（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：お店のインスタで、光栄菊入荷の投稿があり、レッツゴー。今回はお目当ての商品、まだ、売り切れておらず。良かった。飲んだ感想は、まず、見た目に濁りありで、気泡もすごい。飲み口は、ガスを感じ、舌に刺激がありつつ、そこまで甘いとはならないが、甘さ・旨さは確かに感じる（語彙力・・・）。鼻からガスが抜けていく感じあり。後味はほんのり甘さの余韻を感じつつ、スッキリ。開栓後、ガス感は残ったままで、おいしいままでした。↓光栄菊、１年に色々なお酒が楽しめて、おもしろいです。光栄菊　純米生原酒　Noon Crescent ヌーン・クレッセント　720ml【佐賀県小城市　光栄菊酒造】

2025.06.29

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日本酒　～　飲んだ備忘録29 - 風の森　露葉風807　笊籬採り

飲んだ日本酒：風の森　露葉風807　笊籬採り　720ml（油長酒造（奈良県））購入した場所：酒のしがらき（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：風の森を求め、宮崎市内の酒屋さんへ。２本購入したうちの１本。黒いシックなラベルに惹かれ、ジャケ買い（笑）。笊籬採りと呼ばれる採酒方法で製造されたお酒のようです。お米が露葉風、精米歩合が80％。飲んだ感想は、少しガス感あり。舌が少しだけピリピリ。飲み口はすーっと入り、口に含んでもクセなく、フルーツの甘さを感じます。飲み終わると、お酒の旨味と少しの雑味（美味しくないという意味ではない）を感じます。でも、後には引かない。飲み後はスッキリ。度数18度ですが、グイグイ飲める感じでした。↓お酒入れたグラスの写真、撮影するの忘れたので、空ビンですが。。。風の森、おすすめです！風の森露葉風807 笊籬採り 720ml かぜのもりいかきとり油長酒造

2025.06.29

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日本酒　～　飲んだ備忘録28 - AKABU　翡翠　純米吟醸

飲んだ日本酒：AKABU　翡翠　純米吟醸　720ml（赤武酒造（岩手県））購入した場所：河野俊郎商店（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：初夏限定という紹介があったので、久々に赤武酒造さん、購入。ラベルも初夏感ありですね。飲み口はさわやか、クリアです、スーっと入ってきます。飲んでいくと、甘みを感じながら、グイグイ飲み進められます。やべぇ（良い意味で）やつです。飲み後も、甘さの余韻が残りつつ、また、飲み始める感じ。シュワシュワ感はないですが、アルコール度数が低め（13度）なので、口当たりがスッキリしているので、飲み過ぎます。初夏にピッタリのお酒です。↓　おすすめです。AKABU 翡翠ヒスイ純米吟醸 720ml 日本酒父の日母の日 2025 ホワイトデーお返し贈り物プレゼントあす楽ギフトのし贈答品お祝御祝誕生日内祝還暦祝い結婚祝い出産祝いお酒就職祝退職祝

2025.06.07

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日本酒　～　飲んだ備忘録27 - 東洋美人　限定純米吟醸　愛山

飲んだ日本酒：東洋美人　限定純米吟醸　愛山　720ml（澄川酒造所（山口県））購入した場所：河野俊郎商店（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：以前、東洋美人を飲んで、美味しかったのと、限定というのに弱い性分なので、購入しました。原料米が愛山、もしくは山田錦、とありましたが、今回は愛山で。飲み口はスッキリで、ほんのり甘い。口に含んでいくと甘さ・旨味を感じつつ、飲み進めていくとフルーティーな甘さが口に広がる感じ。飲み終わりは少し甘さの余韻を感じつつ、食事にあうなぁ、と思う日本酒です。山田錦と飲み比べてみると、おもしろいのいかもなぁ。↓今回、飲んだ、東洋美人（愛山）東洋美人 ( とうようびじん ) 醇道一途（じゅんどういちず）限定純米吟醸愛山 720ml / 山口県澄川酒造場【 5549 】【日本酒】【要冷蔵】【父の日お中元贈り物ギフトプレゼント】↓原料米が、山田錦の東洋美人東洋美人純米吟醸醇道一途山田錦 720ml 日本酒父の日母の日 2025 ホワイトデーお返し贈り物プレゼントあす楽ギフトのし贈答品お祝御祝誕生日内祝還暦祝い結婚祝い出産祝いお酒就職祝退職祝

2025.06.07

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日本酒　～　飲んだ備忘録26 - ロ万　純米吟醸

飲んだ日本酒：ロ万　純米吟醸　一回火入れ　720ml（花泉酒造（福島県））購入した場所：なかむら酒店（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：ネーミングがおもしろいお酒ですね、という流れで、このお酒のことを店主に聞いたところ、「ロ万、おすすめですよ。年間の色々と出される酒造会社なので、色々と楽しめるお酒です」ということで、最初の１本としてすすめられた本品を購入。飲み口は、ほんのり甘さを感じてスッと入ってきます。口に含むと甘さ・旨味を感じ、余韻を残しつつ、飲み終わりも、すっきり。クセがすくない印象で、食事にあいます。美味しい。年間、色々と出るから楽しみに待っててと言われていたので、次の出会いを楽しみに待ちたいと思います。↓福島県のお酒です。食事にあうお酒だと思います。（福島）花泉　ロ万（ろまん）純米吟醸　一回火入れ　720ml　ロマン

2025.06.01

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日本酒　～　飲んだ備忘録25 - よこやま純米吟醸　SILVER 超辛7

飲んだ日本酒：よこやま純米吟醸 SILVER 超辛7　720ml（重家酒造（長崎県））購入した場所：河野俊郎商店（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：酒屋さんに行ったら、以前、飲んだことのある、「よこやま」の別シリーズが冷蔵棚にあり、手に取ってしまいました。長崎県壱岐市の日本酒。すごく飲みやすい日本酒という私的印象。　飲み口は、すーっと入ってて、口に含むと、旨味を感じます。後味もすっきり（ガス感はなし）。すごくフルーティーというわけではありませんが、ほんのり感じる甘さ、旨味が良いなぁ、と思う飲みやすく、美味しい日本酒です。よこやま、大ファンになりました。また、購入したい。九州、おいしい日本酒がたくさんあるなぁ、ということを再確認。↓九州、壱岐島の日本酒ですよこやま純米吟醸 SILVER 超辛7 火入 720ml/ 長崎県重家酒造【 5810 】【日本酒】【要冷蔵】【父の日お中元贈り物ギフトプレゼント】↓ふるさと納税にもあるんですね、検討します【ふるさと納税】純米吟醸よこやまSILVER 超辛7 720ml （16度）《壱岐市》【ヤマグチ】[JCG020] 日本酒酒お酒吟醸酒清酒重家酒造ギフトのしプレゼント 10000 10000円冷蔵配送

2025.06.01

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日本酒　～　飲んだ備忘録24 - 光栄菊 SNOW CRESCENT 2024

飲んだ日本酒：光栄菊 SNOW CRESCENT 2024　720ml（光栄菊酒造（佐賀県））購入した場所：　宮崎市内の酒屋（なかはら酒店）飲んだ場所：自宅個人的感想：購入したかった光栄菊は売り切れでした。恐るべし、光栄菊の人気・・・。焼酎県、宮崎でもこの状況。ただ、少し前に発売された銘柄は残っていたので、それがこのお酒。やはり、うまい。アルコール度数が低い（13度）ため、すいすいです。お酒の色は、白い濁り酒の見た目です。開栓当社は、光栄菊らしいガス感をすごーく感じます。開栓後、フルーティーな味わいはそのまま。ガス感は若干なくなっている感じはしますが、それでもうまい。（開栓後でも、栓を抜くときは、スパっと音がなるので、　ある程度のガス感は保たれているとは思います）ほんのり甘い味わいで、食事も進みます。やっぱり光栄菊は、おいしいです。今度は、新酒が出たら、出遅れずに買いに行きたいです。↓年末に発売された銘柄ですね。光栄菊 SNOW CRESCENT スノウクレッセント無濾過生原酒山田錦 720ml 2022年11月詰め【クール便限定商品】日本酒御年賀お年賀贈り物プレゼントあす楽ギフトのし贈答品セール

2025.05.24

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日本酒　～　飲んだ備忘録23 - 宗玄　純米　石川門

飲んだ日本酒：宗玄　純米　石川門（宗玄酒造（石川県））購入した場所：道の駅「ゆ～ぱるのじり」（宮崎県小林市野尻町）飲んだ場所：自宅個人的感想：宮崎県内にある道の駅「ゆ～ぱるのじり」で、姉妹都市である能登町の復興支援のため、名産品のコーナーが設定してあり、そこで購入しました。復興支援と、日本酒を飲みたいという欲求とで、購入です。少し黄金色。飲み始めは少しだけ、日本酒独特の風合いを感じます。ガス感はなし。クラシックな日本酒と言えば良いのでしょうか。ほんの少し苦みがあるかも。食中酒で飲みましたが、気にはならない感じです。後味もすっきり。旨味を感じるお酒。昔ながらの日本酒という印象。石川県も色々と日本酒ありますね。宗玄も他の銘柄含め、また呑んでみたいです。↓能登半島のお酒です。奥能登　珠洲の蔵元　宗玄酒造宗玄　純米石川門

2025.05.24

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日本酒　～　飲んだ備忘録22 - 小左衛門　夏吟　純米吟醸

飲んだ日本酒：小左衛門　純米吟醸　夏吟　720ml（中島醸造（岐阜県））購入した場所：なかはら酒店　（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：「光栄菊」を目当てに行かせていただいている酒屋さんですが、ラベルに惹かれて、夏酒ということもあり購入しました。初「小左衛門」です。飲んだ感じ、ほんのり甘さを感じ、口当たりは、すーっと入ってきます。後味は少しだけ少しだ、私的に複雑さを感じるけど、すっきりです。シュワシュワとか、フルーティではないけど、飲みやすい日本酒です。↓夏の夕食のおともに。冷酒にて。小左衛門　夏吟　純米吟醸

2025.05.18

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日本酒　～　飲んだ備忘録21 - 仙禽モダン

飲んだ日本酒：仙禽 MODERN　720ml（せんきん（栃木県））購入した場所：河野俊郎商店　（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：良く行かせていただいている酒屋にありました。あぁ、すぐに、もう購入です（笑）「仙禽」のモダンとクラシックがあり、今回はモダンを選びました。すごく飲みやすし。飲み始めからスッと入ります。飲んだ直後は少し甘みを感じますし、後味もすっきり。シュワシュワのガス感はないです（と思います）が、ほんのり甘さの余韻を感じながら、食事が進みます。飲み過ぎるお酒です。おいしかったです。次は、クラシックも飲んでみたいです。おいしい日本酒です。日本酒仙禽モダン壱式山田錦火入原酒 720ml －せんきん

2025.05.18

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日本酒　～　飲んだ備忘録20 - 風の森　ALPHA

飲んだ日本酒：風の森　ALPHA　720ml（油長酒造（奈良県））購入した場所：酒のしがらき（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：宮崎市内の酒屋さんに「風の森」があり、宮崎市内で初めて購入した「風の森」２本のうちの一つ。色が少し黄金色。常温だと、菩提酛のつくりの影響なのか、香りと一口目の味は独特ですね。でも、後味はすっきり。少し温めると、旨味をすごく感じる日本酒へ変わります。おいしい。お酒のテーマに、「燗SAKEの探求」と記載してあるのがわかります。この違いを楽しむだけでも、日本酒、奥が深いな、と思います。ガス感、フルーティも好きだけど、これも良きです。風の森、沼っていきます。↓飲んだ商品とは違うけど、これも飲んでみたい。風の森純米酒 ALPHA 1 720ml【日本酒】※こちらの商品はク−ル便での発送となります。（送料1,430円～）

2025.05.05

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日本酒　～　飲んだ備忘録19 - 竹葉

飲んだ日本酒：竹葉　能登上撰（数馬酒造（石川県））購入した場所：道の駅「ゆ～ぱるのじり」（宮崎県小林市野尻町）飲んだ場所：自宅個人的感想：宮崎県内にある道の駅「ゆ～ぱるのじり」で、姉妹都市である能登町の復興支援のため、名産品のコーナーが設定してあり、そこで購入しました。能登産米で作られた日本酒、おいしくいただきました。どちかといえば、日本酒元来の、お米の旨味を感じるお酒という印象。（ガス感、酸味とかはないです）私は常温で呑みましたが、熱燗とかのほうがおいしかったのかも。↓一升瓶の紹介にはなりますが。竹葉能登上撰 1800ml【日本酒地酒石川能登】

2025.05.05

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日本酒　～　飲んだ備忘録18- 風の森　奈々露657

飲んだ日本酒：風の森　奈々露657　720ml購入した場所：酒のしがらき（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：「風の森」を扱っているところは、近くにないのかと探していたら、ありましたぁ！風の森でも色んな種類扱っていました。とりあえず、直感で２本、購入。奈々露とは、奈良県で開発された日本酒用のお米。お酒は、甘みもあり、ガス感も感じ、うめぇ、です。飲みやすい日本酒です、本当に。この価格で、美味しい日本酒、出してもらっていることに感謝です。ほんと、風の森、おいしいです。宮崎市内に取り扱っているところがあって良かったです！ほんと、お手頃価格で、美味しいという最強の日本酒の一つでは（個人的所感）。予約期間4/30～5/27 出荷5/28～｜風の森奈々露 657 生酒 720ml かぜのもりななつゆ

2025.05.04

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日本酒　～　飲んだ備忘録17- 作　ZAKUK　奏の智

飲んだ日本酒：作　ZAKUK　奏の智　720ml購入した場所：河野俊郎酒店（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：何か、日本酒を、と思い、購入した一つ。飲みやすいお酒です。すっと入ってくる感じ。伊勢志摩サミットで提供されたお酒ということですが、宮崎市内でも見かけます。でも、定価で買うなら酒屋さんです。（でも、ちょっと高めではありありますね）他の銘柄も飲んでみたいです。↓おいしい日本酒です。食事にも合うと思います。作　奏乃智(かなでのとも)

2025.05.04

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日本酒　～　飲んだ備忘録16-澤屋まつもと守破離雄町

飲んだ日本酒：澤屋まつもと　守破離　雄町　720ml購入した場所：酒のしがらき（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：澤屋まつもとを、山田錦のうすにごりとともに購入。個人的な所感ですが、山田錦のうすにごりは、ほんのり甘い（モダン寄りかな）。この雄町のほうは、日本酒の王道という感じ。おいしかったです。お値段もお手頃です。購入した酒のしがらきさんには、色々な日本酒があり、また、何度も通うことになりそうです（笑）。京都のお酒、おすすめです。澤屋まつもと　守破離(しゅはり)　雄町

2025.05.04

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日本酒　～　飲んだ備忘録15-澤屋まつもと守破離うすにごり山田錦

飲んだ日本酒：澤屋まつもと　守破離　うすにごり　山田錦　720ml購入した場所：酒のしがらき（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：澤屋まつもとに興味があり、別な商品をレジに持っていったら、こちらもおいしいですよ、と進められたもの。新年早々しか出ない、山田錦のにごり酒のようで、通常の澤屋まつもとさんの日本酒に比べると、ほんのり甘みを感じます。いや、おいしかった。酒のしがらきさんには、風の森を目当てに行ったのですが、色々な日本酒があり、また、何度も通うことになりそう（笑）。良いお店、見つけました！ネットだと、若干、高めですけね。美味しいですけどね。澤屋まつもと守破離しゅはり山田錦うすにごり生酒 720ml 日本酒父の日母の日 2025 ホワイトデーお返し贈り物プレゼントあす楽ギフトのし贈答品お祝御祝誕生日内祝還暦祝い結婚祝い出産祝いお酒就職祝退職祝

2025.05.04

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日本酒　～　飲んだ備忘録54 - 風の森　愛山807　真中採り

日本酒　～　飲んだ備忘録53 - 仙禽　ゆきだるま

日本酒　～　飲んだ備忘録52 - 山廃純米　雪の茅舎　ひやおろし

日本酒　～　飲んだ備忘録51 - にいだ　しぜんしゅ　生酛　にごり

日本酒　～　飲んだ備忘録50 - 廣戸川　純米

日本酒　～　飲んだ備忘録49 - 鳳凰美田初しぼり　純米吟醸酒　無濾過本生

日本酒　～　飲んだ備忘録48 - 山本　純米吟醸　和韻　オーク樽２年貯蔵種

日本酒　～　飲んだ備忘録47 - 大嶺3粒　生詰ひやおろし　雄町

日本酒　～　飲んだ備忘録46 - 尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　初しぼり

日本酒　～　飲んだ備忘録45 - 田酒　特別純米酒

日本酒　～　飲んだ備忘録44 - 七賢　純米大吟醸　絹の味

日本酒　～　飲んだ備忘録43 - 雪の茅舎　純米吟醸

日本酒　～　飲んだ備忘録42 - 光栄菊　月光ランデブー

日本酒　～　飲んだ備忘録41 - 花邑純米酒

日本酒　～　飲んだ備忘録40 - 七賢　風凛美山

日本酒　～　飲んだ備忘録39 - 菊姫吟醸

日本酒　～　飲んだ備忘録38 - 紀土-KID-　純米吟醸

日本酒　～　飲んだ備忘録37 - 光栄菊 Sunburst

日本酒　～　飲んだ備忘録36 - 紀土　純米酒

日本酒　～　飲んだ備忘録35 - 愛国　鳳凰美田

日本酒　～　飲んだ備忘録34 - 風の森　ALPHA1

日本酒　～　飲んだ備忘録33 - 九頭竜

日本酒　～　飲んだ備忘録32 - 仙禽　かぶとむし

日本酒　～　飲んだ備忘録31 - 鳳凰美田　FLY　HIGH 2nd　～　ミクマリ

日本酒　～　飲んだ備忘録30 - 光栄菊　Noon　Crescent

日本酒　～　飲んだ備忘録29 - 風の森　露葉風807　笊籬採り

日本酒　～　飲んだ備忘録28 - AKABU　翡翠　純米吟醸

日本酒　～　飲んだ備忘録27 - 東洋美人　限定純米吟醸　愛山

日本酒　～　飲んだ備忘録26 - ロ万　純米吟醸

日本酒　～　飲んだ備忘録25 - よこやま純米吟醸　SILVER 超辛7

日本酒　～　飲んだ備忘録24 - 光栄菊 SNOW CRESCENT 2024

日本酒　～　飲んだ備忘録23 - 宗玄　純米　石川門

日本酒　～　飲んだ備忘録22 - 小左衛門　夏吟　純米吟醸

日本酒　～　飲んだ備忘録21 - 仙禽モダン

日本酒　～　飲んだ備忘録20 - 風の森　ALPHA

日本酒　～　飲んだ備忘録19 - 竹葉

日本酒　～　飲んだ備忘録18- 風の森　奈々露657

日本酒　～　飲んだ備忘録17- 作　ZAKUK　奏の智

日本酒　～　飲んだ備忘録16-澤屋まつもと守破離雄町

日本酒　～　飲んだ備忘録15-澤屋まつもと守破離うすにごり山田錦